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標題: 海菜水餃與玉米水餃 [打印本頁]

作者: aeolus    時間: 2012-4-10 21:31:53     標題: 海菜水餃與玉米水餃

嗯 是的沒錯 愛吃水餃的我 又要來分享今晚吃的美味手工餃...
噹噹~~~~海菜水餃與玉米水餃!!!
昨夜好不容易去吳姐店拿到訂購的酸高麗菜水餃~海菜水餃 及玉米水餃~~
今晚當然趕緊服用 哈哈

上回介詔過酸高麗菜
此次介詔是海菜水餃與玉米水餃~~~~~~~
[attach]6810[/attach]

海菜水餃顧名思義就是豬肉餡+海菜辣~~ 哈哈哈 這算澎湖名產喔 哈哈..好耶!!
水餃剖面圖超誘人喔!! 一口嚐下 哇~~~
好險無海菜的腥味!!(沒法子我很怕腥又愛吃海菜...)
取而代之是一股香美的海菜蔬食氣味.....
搭上豬肉餡 不沾醬 咀嚼間口腔盡是清甜之極~~~~~~~~~~~~~啊!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

接下來試試小朋友最愛的玉米水餃..
煮水餃時就略略聞到玉米甜香嘍!!~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
果然集合著玉米的香!!甜!!.....完全對小朋友的味啊~~~~~~~~~~~~~~
這2款水餃根本無須沾醬!!

我家小屁孩愛吃那一款呢?? 她都愛呀 哈哈 酸高麗菜OK 海菜OK 玉米更OK!
這晚她吃了八顆~~~~~~~~~~~~~~~~破紀錄!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
太強了...還好為娘地訂4包!!!!!(120顆不怕妳吃辣~~~)






作者: 肉包桃    時間: 2012-4-10 21:47:50

玉米水餃耶,看到手工水餃我就口水直流
等亞米廚房新菜單修改完畢,老闆娘沒那麼忙時
我就來下訂!!感激小荹麻分享美食
作者: aeolus    時間: 2012-4-10 22:00:33

肉包桃 發表於 2012-4-10 21:47
玉米水餃耶,看到手工水餃我就口水直流
等亞米廚房新菜單修改完畢,老闆娘沒那麼忙時
我就來下訂! ...

玉米水餃完全對到小朋友的胃啊
香甜極了~~~哈哈哈哈

我很擔心 吳姐會包到手抽筋               
作者: ceying    時間: 2012-4-10 22:17:35

本文章最後由 ceying 於 2012-4-10 22:57 編輯

看到他們賣的水餃了! 感覺好好吃阿!
作者: mofisa    時間: 2012-4-11 00:16:26

啥時開賣請一定要通知我!

看起來好好吃阿~~~


可惡,宵夜文,口水流滿地了啦
作者: mimicat    時間: 2012-4-11 00:19:13

看起來真美味
是說我本來很討厭海菜的味道,直到去將軍吃了炸海菜酥真的很好吃
沒什麼海菜有的那種腥味,還有吃過海菜蔥油餅也很不錯
現在又多一樣海菜水餃啦~改天來去吃吃看
我覺得這可以變成澎湖名產來賣耶
作者: 亞米廚房    時間: 2012-4-11 00:28:43

本文章最後由 亞米廚房 於 2012-4-11 00:29 編輯
mimicat 發表於 2012-4-11 00:19
看起來真美味
是說我本來很討厭海菜的味道,直到去將軍吃了炸海菜酥真的很好吃
沒什麼海菜有的那種 ...


哈哈..dear  minicat
我店裡沒有賣喔...
只賣冷凍的
下單才包~

還有..你怎麼知道我想拼個澎湖名產?
我要推"澎湖五元寶"..酸菜..海菜..
今天又包了海菜花枝餃(無肉)..
還想推絲瓜...南瓜....
哈哈...隨便說說的啦
說很簡單..調味道很有難度
加上我太隨性..真的很為難我自己

還有..真的已經有朋友要我宅配了..
但我怕他們吃到會後悔...哈哈
作者: 亞米廚房    時間: 2012-4-11 00:30:50

aeolus 發表於 2012-4-10 22:00
玉米水餃完全對到小朋友的胃啊
香甜極了~~~哈哈哈哈

玉米我兒子的玉米
我包了一堆通通賣給別人
過兩天一定要留一些給他~~~

手抽筋???全身都抽筋了啦~~  
作者: mimicat    時間: 2012-4-11 00:59:53

亞米廚房 發表於 2012-4-11 00:28
哈哈..dear  minicat
我店裡沒有賣喔...
只賣冷凍的

原來如此,看樣子要品嘗美食還得經過一番耐心等待才能開花結果

吳姐加油喔!!!
我一直覺得澎湖可以研發出更多關於澎湖特色的名產
不只在於我們既有的黑糖糕、鹹餅等等之類的
海菜很健康,又很營養,也是澎湖的特色之一,滿有前途可以變成健康的名產!

冬季漁家休息都會去潮間帶採海菜,也造就一番冬季撈綠金
雖然說濕的賣、曬乾賣都可以賺到一筆錢
但如果能在海菜上做加工、精緻化,我想可以賺的錢又更多
對於澎湖人來說也是一種冬季補貼啦

很期待吳姐的新創意呢!!!

作者: 亞米廚房    時間: 2012-4-11 01:13:33

mimicat 發表於 2012-4-11 00:59
原來如此,看樣子要品嘗美食還得經過一番耐心等待才能開花結果

吳姐加油喔!!!

你說對了~
因為海菜是朋友自己去採來補貼家用的
所以我跟她買來想幫他多銷一些
除了幫她賣給台灣朋友以外
還把海菜做進食物加工
繼水餃之後...
接下來還會有...
海菜豬肉包子..&  海菜薄餅...
不過..用說的比較快...
作者: aeolus    時間: 2012-4-11 07:04:56

mimicat 發表於 2012-4-11 00:19
看起來真美味
是說我本來很討厭海菜的味道,直到去將軍吃了炸海菜酥真的很好吃
沒什麼海菜有的那種 ...

YES! 我也很厭惡海菜原始腥味
但這完全沒有 只是一股清美氣味 好極辣
重點是口感還不太一樣 真的很不錯地!
作者: aeolus    時間: 2012-4-11 07:05:46

亞米廚房 發表於 2012-4-11 00:28
哈哈..dear  minicat
我店裡沒有賣喔...
只賣冷凍的

絲瓜嗎 哈哈
要不要包包我們中部的瓢瓜水餃 好好吃呀
作者: aeolus    時間: 2012-4-11 07:06:40

亞米廚房 發表於 2012-4-11 00:30
玉米我兒子的玉米
我包了一堆通通賣給別人
過兩天一定要留一些給他~~~

玉米太可怕! 
完全是針對小朋友的胃設計啊~

不然小屁孩怎可以一吞八顆!嚇死人~~~

作者: kuan    時間: 2012-4-11 08:02:10

我在趙媽媽那裏也吃過海菜水餃吔!
很不錯吃,海菜餡很紮實,也都不用沾
醬就好吃了~   
作者: aeolus    時間: 2012-4-11 08:05:55

kuan 發表於 2012-4-11 08:02
我在趙媽媽那裏也吃過海菜水餃吔!
很不錯吃,海菜餡很紮實,也都不用沾
醬就好吃了~    ...

趙媽在那? 改天也來44看!!

作者: kuan    時間: 2012-4-11 08:11:39

aeolus 發表於 2012-4-11 08:05
趙媽在那? 改天也來44看!!

啊啊!我說錯了!是顧媽媽啦,在光復路筒仔米糕隔壁
作者: aeolus    時間: 2012-4-11 08:39:25

kuan 發表於 2012-4-11 08:11
啊啊!我說錯了!是顧媽媽啦,在光復路筒仔米糕隔壁

再找機會試試看 謝謝提供!!
作者: t916004    時間: 2012-4-11 09:56:36

玉米水餃一顆多少錢呢?
作者: aeolus    時間: 2012-4-11 12:32:23

t916004 發表於 2012-4-11 09:56
玉米水餃一顆多少錢呢?

一樣是30顆一包100扣台票
作者: 亞米廚房    時間: 2012-4-11 15:07:56

aeolus 發表於 2012-4-11 07:04
YES! 我也很厭惡海菜原始腥味
但這完全沒有 只是一股清美氣味 好極辣
重點是口感還不太一樣 真的很不錯 ...

惠~
下次可以買回去煮湯..或做其他的
因為我朋友真的洗得很乾淨
而且弄得很漂亮很乾..
完全有別於菜市場賣的那種~~
作者: 亞米廚房    時間: 2012-4-11 15:09:32

aeolus 發表於 2012-4-11 07:05
絲瓜嗎 哈哈
要不要包包我們中部的瓢瓜水餃 好好吃呀

絲瓜貨源的確是比較不穩定
我也想過要賣瓢瓜的..(容易取得)
若大家不介意..
我也不介意囉....
到時再給試吃包!!!
作者: aeolus    時間: 2012-4-11 15:13:29

亞米廚房 發表於 2012-4-11 15:07
惠~
下次可以買回去煮湯..或做其他的
因為我朋友真的洗得很乾淨

好呀 上回YY姨給我 好腥啊..@@.....
大姨給我乾的 我又洗好久好久好久....
小姨給我洗好的直接丟 媽啊.....腥到爆花火!!!!


作者: aeolus    時間: 2012-4-11 15:14:40

亞米廚房 發表於 2012-4-11 15:09
絲瓜貨源的確是比較不穩定
我也想過要賣瓢瓜的..(容易取得)
若大家不介意..

吳姐
我真擔心你的手會抽筋...
好好保重咧~~~~~~~~~~~~~~~

我家超愛吃水餃
我更愛 因為這樣又混過一餐 超開心 哈哈哈哈...
作者: JY02138204    時間: 2012-4-11 15:35:38

我也想要吃 玉米水餃 不過這店在哪阿 好想買
作者: aeolus    時間: 2012-4-11 15:36:41

JY02138204 發表於 2012-4-11 15:35
我也想要吃 玉米水餃 不過這店在哪阿 好想買

底加喔...
亞米廚房
作者: JY02138204    時間: 2012-4-11 15:39:26

恩恩 我是剛從台灣搬回來澎湖住 都很不熟請大家多多指教
作者: aeolus    時間: 2012-4-11 16:38:49

JY02138204 發表於 2012-4-11 15:39
恩恩 我是剛從台灣搬回來澎湖住 都很不熟請大家多多指教

這裡的人都很熱情又善良~~~~
歡迎有任何不解都能提問喔!!!

作者: 亞米廚房    時間: 2012-4-11 23:21:27

aeolus 發表於 2012-4-11 16:38
這裡的人都很熱情又善良~~~~
歡迎有任何不解都能提問喔!!!

對啊對啊~~
aeolus最熱情了..
熱情到我的手快.......殘廢了...哈哈哈~~~
作者: aeolus    時間: 2012-4-11 23:23:41

亞米廚房 發表於 2012-4-11 23:21
對啊對啊~~
aeolus最熱情了..
熱情到我的手快.......殘廢了...哈哈哈~~~

哈哈哈哈哈
不然妳休息一下辣 哈哈哈哈哈..
我會捨不得耶~~~~~~~~~~~~~~~


作者: 亞米廚房    時間: 2012-4-12 23:32:29

aeolus 發表於 2012-4-11 23:23
哈哈哈哈哈
不然妳休息一下辣 哈哈哈哈哈..
我會捨不得耶~~~~~~~~~~~~~~~

哈哈哈哈哈....
雖然很難賺..但還是不好意思拒絕人家下單...
只要大家喜歡...
沒~~~關~~~係~~~的~~~啦~~~~~~~~




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