沿著菊島旅行-澎湖自助旅行論壇

標題: 這樣的魚湯，值嗎？？ [打印本頁]

作者: cjaxcjax 時間: 2012-5-10 23:08:06 標題: 這樣的魚湯，值嗎？？

本文章最後由 cjaxcjax 於 2012-6-30 16:35 編輯

來到澎湖，免不了要吃最鮮的海鮮
問了在地人，那裡有好吃的魚湯
他介紹了中正路上的魚湯不錯喝
可是！！！
這碗魚湯會不會太貴了吧

一碗要150
結帳時我都呆了

這樣的湯要賣150
當我是觀光客比較有錢嗎？
我的錢也沒比較好賺
又必要這樣殺雞取卵

甲乙小吃的魚湯$150

閣再來的魚湯$50

一樣是魚湯
難道他的魚湯有撒金粉哦~

基於大家一直問我那一家
我就直接說說
希望店家也能進步啊~

圖片附件: IMAG0252.jpg (2012-5-11 13:21:00, 283.68 KB) / 下載次數 566
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圖片附件: [這樣的魚湯！值嗎？] 562279_2766101250302_1791048221_1570753_678697914_n.jpg (2012-5-10 23:04:24, 44.51 KB) / 下載次數 589
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作者: 戀　菊島 時間: 2012-5-10 23:16:28

150大洋喔..

真的....粉貴....不可思議

什麼樣的魚肉貴到這般田地

作者: 驊媽咪 時間: 2012-5-11 00:34:22

框"金"ㄟ魚肉LOL~~~可是150元真的有點貴ㄝ=.=+看照片感覺好像50元的一般魚湯..

作者: 賈奇 時間: 2012-5-11 00:34:46

1 .......... 5....0.............

所以好喝嗎......

作者: 如果還有明天 時間: 2012-5-11 00:35:10

..................什麽魚阿? 好貴150元.........

作者: cjaxcjax 時間: 2012-5-11 02:10:29

驊媽咪發表於 2012-5-11 00:34
框"金"ㄟ魚肉LOL~~~可是150元真的有點貴ㄝ=.=+看照片感覺好像50元的一般魚湯..

「x再來」還比他好喝
明天拍「x再來」魚湯的照片來給大家看
有圖有真相
就知道那家的魚湯比較好
那家是專門再框觀光客的麥克

作者: 肉包桃 時間: 2012-5-11 04:06:46

150元,這魚一定很新鮮@_@...
是說我不愛喝魚湯,省下省下

樓主有喝過才能作比較阿,賣氣賣氣喔

作者: coco123 時間: 2012-5-11 06:59:33

真的好貴!

若是魚肉再多些!(看起來多是魚皮及魚骨)

碗再精緻些!

價錢再降些!

有道是:君子愛財，取之有道。

這樣一來才不會讓外地來嘗鮮的饕客，嚇壞了!

而澎湖的觀光，真的................

作者: aeolus 時間: 2012-5-11 07:46:33

觀光區賣這樣的價錢我不意外

不過.........
當地居民會.....................................

那間啊?? 可否私訊給我一下

作者: ninth 時間: 2012-5-11 07:58:13

本文章最後由 ninth 於 2012-5-11 20:59 編輯

請問這魚是餵松板牛肉的嗎？
這又是什麼魚呀？
貴鬆鬆的魚湯呀！
一大早到魚市場買剛現留的魚，新鮮的，也不用那
麼貴呀！何況也只有那兩三塊肉，弄不巧還是鏡頭
放大說，加上湯及配料及佐料也不用那麼貴吧！
樂趣購對面麵攤一碗滿滿的，也用不到50元吧！

作者: 圓仔花 時間: 2012-5-11 08:25:59

150

不過...某家排骨麵一碗也是100元....
若加了餛頓一碗直逼180
澎湖的物價..一點都不便宜呀

作者: spaspa 時間: 2012-5-11 09:43:37

這看起來蠻像嘉志魚的????
漁老大的嘉志魚麵80元, 好像肉還比這碗多.....@@"....

作者: 土魠魚 時間: 2012-5-11 09:58:38

一碗150元@@? 有咪有搞錯
好像沒人知道這間店的存在你找到真的是猴腮雷!!!
可以偷偷告知附近有什麼店嗎

180元的餛頓排骨麵在哪
我也好想知道

然後通通黑名單=.=

作者: 彼兔 時間: 2012-5-11 10:02:38

這種價錢也敢拿出來賣

都不怕人說話嗎

作者: cjaxcjax 時間: 2012-5-11 10:38:36

aeolus 發表於 2012-5-11 07:46
觀光區賣這樣的價錢我不意外

不過.........

看一下短訊，我發給你了
台北雕魚湯也才50元
還好有帶夠錢
不然真的要在那洗碗了

作者: cjaxcjax 時間: 2012-5-11 10:42:37

本文章最後由 cjaxcjax 於 2012-5-11 10:42 編輯

圓仔花發表於 2012-5-11 08:25
150

不過...某家排骨麵一碗也是100元....

可以跟偷偷跟我說是那一家
本來還想找機會去吃
人稱「好吃到不行」的排骨麵
如果要180的話
那我寧可去買三哥的雞排+檸檬汁+三個紅豆車輪餅
還有剩錢買大樂透

作者: aeolus 時間: 2012-5-11 11:12:52

cjaxcjax 發表於 2012-5-11 10:38
看一下短訊，我發給你了
台北雕魚湯也才50元
還好有帶夠錢

收到訊息了
謝謝你的告知耶~~~血淋淋啊....

作者: shiaohan 時間: 2012-5-11 11:21:46

圓仔花發表於 2012-5-11 08:25
150

不過...某家排骨麵一碗也是100元....

啥米排骨餛飩麵一碗要180

我很喜歡吃這家可是好貴所以已經快2年沒去吃啦

作者: fiey 時間: 2012-5-11 11:39:52

我也想知道是哪家....
請私訊唷~~~

作者: cjaxcjax 時間: 2012-5-11 11:50:02

fiey 發表於 2012-5-11 11:39
我也想知道是哪家....
請私訊唷~~~

短訊已發謝謝

作者: fiey 時間: 2012-5-11 12:00:19

版大~~~那位在地人會不會就是老闆啊?

他有說就是那家店嗎?

作者: coco123 時間: 2012-5-11 12:09:32

cjaxcjax 發表於 2012-5-11 11:50
短訊已發謝謝

我也想知道!

以免誤入!

作者: 土魠魚 時間: 2012-5-11 12:46:14

是沒喝過他們的魚湯
不過他們的火鍋真的一級棒

作者: 圓仔花 時間: 2012-5-11 12:48:54

cjaxcjax 發表於 2012-5-11 10:42
可以跟偷偷跟我說是那一家
本來還想找機會去吃
人稱「好吃到不行」的排骨麵

排骨麵..是100還90..我忘了

是加了餛飩才會變成180啦~~

作者: cjaxcjax 時間: 2012-5-11 13:26:33

補上「閣再來小吃部」魚湯的照片~
請大家評評理

圖片附件: IMAG0252.jpg (2012-5-11 13:25:46, 283.68 KB) / 下載次數 312
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作者: ninth 時間: 2012-5-11 13:47:13

本文章最後由 ninth 於 2012-5-11 20:58 編輯

cjaxcjax 發表於 2012-5-11 13:26
補上「閣再來小吃部」魚湯的照片~
請大家評評理

我收到了。
可是兩張照片也差太多了呀！
而且價差那麼大，光看肉肉就差太多了喔！
這個地雷還真大顆呀！

作者: shiaohan 時間: 2012-5-11 14:00:52

土魠魚發表於 2012-5-11 12:46
是沒喝過他們的魚湯
不過他們的火鍋真的一級棒

聽你這麼一說我應該知道是那家囉~
湯麵.炒麵也不錯吃不過也不便宜

作者: 彼兔 時間: 2012-5-11 14:06:15

也告訴我一下是哪一間吧><

作者: 小徐師傅 時間: 2012-5-11 15:05:38

其實看照片.會覺得閣再來的魚湯比較好吃的感覺.才$50.又便宜.

唯一的可能.就是那家店把客廳水族箱的魚.拿出來招待您了.

$150.俗啦!

作者: cjaxcjax 時間: 2012-5-11 15:17:22

小徐師傅發表於 2012-5-11 15:05
其實看照片.會覺得閣再來的魚湯比較好吃的感覺.才$50.又便宜.

唯一的可能.就是那家店把客廳水族箱的魚.拿 ...

那應該是拿「金」魚吧

作者: t916004 時間: 2012-5-11 15:35:58

可不可以也告訴我呢…

作者: 戀　菊島 時間: 2012-5-11 15:36:23

整個就覺得賺很大...

沒幾塊魚肉 ,感覺像是最一般的魚湯...薑絲也很少 ,

要賺觀光客的錢也要賺得漂亮一點

嘉誌魚我喝過最貴一碗也是８０元

板主貼的這間真的坑很大～

擱再來的魚湯是我當時最常去的 ,魚肉很多且湯頭也很不錯

要我掏１５０元喝這種湯 ,我倒寧可在擱再來吃到飽錢還有找（魚湯加上肉燥飯一碗）

作者: 驊媽咪 時間: 2012-5-11 15:36:36

小徐師傅發表於 2012-5-11 15:05
其實看照片.會覺得閣再來的魚湯比較好吃的感覺.才$50.又便宜.

唯一的可能.就是那家店把客廳水族箱的魚.拿 ...

看到小徐師傅說的話我都覺得好好笑LOL~

作者: 雅雅 時間: 2012-5-11 15:43:58

真的假的阿

作者: cjaxcjax 時間: 2012-5-11 15:49:05

本文章最後由 cjaxcjax 於 2012-5-11 15:50 編輯

雅雅發表於 2012-5-11 15:43
真的假的阿

當然是真

照片都是這一、兩天去吃時照的
不然，也可以親身去體驗150 VS 50的差異
150的魚湯會有種天龍人的fu

他們會幫你加金粉

作者: 雅雅 時間: 2012-5-11 15:56:31

cjaxcjax 發表於 2012-5-11 15:49
當然是真
照片都是這一、兩天去吃時照的
不然，也可以親身去體驗150 VS 50的差異

挖勒
還真貴= =

我吃不起

作者: 遊戲人生 時間: 2012-5-11 16:32:29

可私訊說一下是哪家嗎??

作者: 阿財 時間: 2012-5-11 19:39:50

cjaxcjax 發表於 2012-5-11 13:26
補上「閣再來小吃部」魚湯的照片~
請大家評評理

這個一看就是冷凍魚煮的

作者: 小鬥魚 時間: 2012-5-11 20:27:59

值得.買一次經驗.就和文澳商展買超貴牛軋糖的板友一樣.買個經驗

作者: fiey 時間: 2012-5-11 20:53:30

小鬥魚發表於 2012-5-11 20:27
值得.買一次經驗.就和文澳商展買超貴牛軋糖的板友一樣.買個經驗

哈哈..............但大家都不想當那位冤大頭呀!!

作者: dai23 時間: 2012-5-11 20:55:51

本文章最後由 dai23 於 2012-5-11 20:56 編輯

奉勸大家錢在您自己的口袋點餐之前最好問一下

就不會有類似的問題產生囉

昨天看康熙介紹吃的一份蟹黃糯米飯要價4XX他們也說很值得阿

這沒啥絕對也不是老闆不說價格

只是你沒問罷了你問了老闆不說你就不要點

他也不會怎樣

作者: tyujhg0605 時間: 2012-5-11 21:17:30

我也想知道是哪家店可以私訊嗎?

作者: 小鬥魚 時間: 2012-5-11 21:58:12

fiey 發表於 2012-5-11 20:53
哈哈..............但大家都不想當那位冤大頭呀!!

有大頭當先鋒.犧牲小我.完成大我.下一個受害的就會減少

作者: hjsjoy 時間: 2012-5-11 23:09:08

OH MY GOD 樓主~~可否告知一下店家~~
這150元的魚湯~~難道是鑲金粉的阿~~

作者: 他K西 時間: 2012-5-12 00:06:40

以150大元來說~~~
這樣的份量!!!
這尾肯定是傳說中的"綠皮辣椒"

作者: 雅雅 時間: 2012-5-12 01:27:03

我也想知道是哪家店可以私訊嗎?

作者: cjaxcjax 時間: 2012-5-12 08:16:33

rudolf 發表於 2012-5-12 01:30
想噱觀光客~~結果連本地人也噱了~~~

必竟這裡是公開場所
不太方便公佈
想知道店名，我可以短訊給你

作者: lkkoutter 時間: 2012-5-12 09:26:19

真的很誇張

可以私訊給我店名嗎

以免誤入

作者: 小徐師傅 時間: 2012-5-12 09:55:48

lkkoutter 發表於 2012-5-12 09:26
真的很誇張

可以私訊給我店名嗎

其實不用公佈.也不用私訊...

忠孝東路要走九遍.

馬公中正路只要來回走一遍.絕對不是麥當勞或小林眼鏡.

加上其他版友的回文.都有蛛絲馬跡可循.

我擔心大家的好奇心.口耳相傳.後續又為原PO惹出事端了.

或許這是水族箱現撈的高級鮮魚(時價).對上冷凍魚塊(平價)之戰.

要消費之前先問清楚價錢.吃得起就吃.吃不起.就自己去釣回來煮吧...

有空的話.第三漁港魚市場走一走.也可以了解一下海鮮行情.

作者: 彼兔 時間: 2012-5-12 10:14:52

本文章最後由彼兔於 2012-5-12 14:21 編輯

如果是說那一間

也可能是因為店租的問題吧

畢竟在中正路上

他們的火鍋真的很好吃

炒麵炒米粉也是

作者: 戀　菊島 時間: 2012-5-12 12:11:23

本文章最後由戀　菊島於 2012-5-12 12:11 編輯

dai23 發表於 2012-5-11 20:55
奉勸大家錢在您自己的口袋點餐之前最好問一下

就不會有類似的問題產生囉

消費者的確有知道價格再來決定要不要吃的權利

我也很常用這招..尤其是店內沒有明顯價目表的那種（通常都會寫時價要不就空白）

但本人也常遇到因轉身離去而被店家使白眼的窘境

只不過聽到價格便旋身離去 , 還很客氣跟店家道聲謝～

結果對方一言不語不搭腔還臭容

　（發生在台灣）

不只消費者的EQ要有 ,店主也是一樣啊～

作者: iijj 時間: 2012-5-12 12:12:31

彼兔發表於 2012-5-12 10:14
如果是說那一間

也可能是因為店租的問題吧

原po是說"中正路"

非中華路喔

作者: 彼兔 時間: 2012-5-12 14:21:22

iijj 發表於 2012-5-12 12:12
原po是說"中正路"

非中華路喔

更正我打錯字了= = "

是中正路沒錯哦

作者: mofisa 時間: 2012-5-12 18:36:24

土魠魚發表於 2012-5-11 12:46
是沒喝過他們的魚湯
不過他們的火鍋真的一級棒

請問這個好吃的火鍋是哪一家？ XDDDD

作者: 小青兒 時間: 2012-5-14 16:03:03

真的好貴
可以傳私訊嗎
不要誤闖地雷

作者: 阿財 時間: 2012-5-14 18:38:59

小徐師傅發表於 2012-5-12 09:55
其實不用公佈.也不用私訊...

忠孝東路要走九遍.

不知道是什麼魚就不知道價格
拿冷凍魚跟鮮魚也無法比擬

像這野生青嘴魚批發一公斤約300元

龍占魚批發一公斤約800元

嘉誌魚批發一公斤約450元

班頭魚批發一公斤約350元

以上價格大約就是市場台斤的賣價
不然就是每台斤再加個50元左右
冷凍的嘉誌魚平常賣價一公斤大約是150到200元

圖片附件: [青嘴] 20110219(011).jpg (2012-5-14 18:29:29, 185.33 KB) / 下載次數 305
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圖片附件: [龍占] 20110219(010).jpg (2012-5-14 18:29:28, 180.72 KB) / 下載次數 293
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作者: 一筆 時間: 2012-5-14 20:23:25

阿財發表於 2012-5-14 18:38
不知道是什麼魚就不知道價格
拿冷凍魚跟鮮魚也無法比擬
像這野生青嘴魚批發一公斤約300元

好多魚
阿財怎麼沒找我吃魚

作者: k2k2 時間: 2012-5-14 20:44:47

本文章最後由 k2k2 於 2012-5-14 20:51 編輯

說句公道話
身為澎湖人，大概都知道
新鮮的魚（釣的或是放棍又有差異）和冷凍的魚，每公斤價差很大很大
這樣子不同的食材，所煮的湯
價格當然會有所不同

我不幫誰說話
哪家用哪樣食材，我不知道也管不著
只想說明
可能性

若是嘉志魚
一公斤大和三公斤大，價格又有差異

一樣的魚湯不同人煮，不同地點，不同場合，價格必會有所不同
150元vs50元
二分法
難論公道

難不成我在夜市呷火鍋的價格，同樣要求鍋道樂或是十鍋也要同等價格？

當然啦，也有可能，賣150元魚湯的店家坑殺人

話說回來
買東西前，確認一下價格
安全些

只是篇抱怨文
看看即可
瞭解板大不小心踩到地雷的心情就行
用不著研究地雷

作者: 阿財 時間: 2012-5-14 23:12:05

一筆發表於 2012-5-14 20:23
好多魚
阿財怎麼沒找我吃魚

想吃就來囉

作者: 小乖 時間: 2012-5-15 09:14:03

我也想知道是哪家....
請私訊唷~~~

作者: yuehe2 時間: 2012-5-15 12:01:31

我也想知道是哪家....
請私訊唷~~~

作者: 小徐師傅 時間: 2012-5-16 17:15:05

阿財發表於 2012-5-14 18:38
不知道是什麼魚就不知道價格
拿冷凍魚跟鮮魚也無法比擬
像這野生青嘴魚批發一公斤約300元

看到生猛海鮮大戶~阿財兄貼的照片.

果然是第三漁港魚市場的扛霸子.

為大家上了一課~澎湖鮮魚行情簡介...

大家要看得懂高經濟鮮魚的種類.

才能知道一分錢一分貨.

也能避免被店家哄抬價格.

作者: lloo350 時間: 2012-5-17 17:47:04

我也想知道是哪家~請私訊一下!!

感謝~

作者: aeolus 時間: 2012-5-17 19:22:24

阿財發表於 2012-5-14 18:38
不知道是什麼魚就不知道價格
拿冷凍魚跟鮮魚也無法比擬
像這野生青嘴魚批發一公斤約300元

真是開眼界還分這仔細....

否則光我看都長得很像....

我知龍沾好好吃但沒想到牠可高貴

作者: 達少爺 時間: 2012-5-17 21:12:54

你150可以買一小包魚在煮魚湯還有剩哩~~~

作者: cjaxcjax 時間: 2012-5-18 09:33:54

本文章最後由 cjaxcjax 於 2012-5-18 09:35 編輯

達少爺發表於 2012-5-17 21:12
你150可以買一小包魚在煮魚湯還有剩哩~~~

150
去閣再來可以喝三碗魚湯
不喝湯，光吃魚肉就飽了

作者: 小寶貝 時間: 2012-5-18 10:55:49

分不出高級鮮魚跟冷凍的魚塊就不要吃150的魚不是被殺死是被氣死到現在還跟冷凍魚塊比較

作者: cjaxcjax 時間: 2012-5-18 11:14:52

小寶貝發表於 2012-5-18 10:55
分不出高級鮮魚跟冷凍的魚塊就不要吃150的魚不是被殺死是被氣死到現在還跟冷凍魚塊比較 ...

看不太懂在說什麼，加點標點符號
不然也分段一下
沒標點符號
同樣一句話
可能會有兩種以上的意思
就算寫英文，也有豆號和句號。

作者: fargo 時間: 2012-5-19 12:04:27

都很好吃~
個人認同 K2 所說鮮魚湯跟魚湯是不一定同等
單以照片比較當然150是貴很多如果真是一樣食材只能說
蔥比較貴

作者: 阿財 時間: 2012-5-19 19:37:08

fargo 發表於 2012-5-19 12:04
都很好吃~
個人認同 K2 所說鮮魚湯跟魚湯是不一定同等
單以照片比較當然150是貴很多如果真是一樣食 ...

以照片來看很明顯是不同等級的魚了只是魚種看不大出來
所以價格才會不同吧

作者: 小徐師傅 時間: 2012-5-19 22:05:28

阿財發表於 2012-5-19 19:37
以照片來看很明顯是不同等級的魚了只是魚種看不大出來
所以價格才會不同吧
...

第一張照片好像是新鮮"鮸魚".

第二張照片是進口冷凍"嘉誌魚".

以上屬不負責任之個人揣測.

作者: 龍門海鮮-阿泉 時間: 2012-5-19 23:32:28

小徐師傅發表於 2012-5-19 22:05
第一張照片好像是新鮮"鮸魚".

第二張照片是進口冷凍"嘉誌魚".

似乎有點像海豬哥(大青口)

作者: stick 時間: 2012-5-20 10:21:58

說真的，讓我選的話，
我會選150元的魚湯。
XDDDDD

作者: ninth 時間: 2012-5-20 10:35:32

我太窮了

所以只能喝50元的魚湯。

我會花150元去魚市場買條魚或一堆雜魚

回來熬湯喝，也可以喝二~三餐吧！

作者: stick 時間: 2012-5-20 12:40:36

ninth 發表於 2012-5-20 10:35
我太窮了

所以只能喝50元的魚湯。

也不是每種魚都能煮魚湯啦！

作者: 一筆 時間: 2012-5-30 15:23:24

這篇上新聞了
在抱怨板發文也是有後作力的

http://travel.udn.com/mag/travel ... &f_ART_ID=51395

魚湯賣遊客150元澎湖人也很詫異

2012/05/30
【聯合報／記者許玉娟／澎湖報導】

遊客覺得這碗魚湯沒幾塊魚肉，賣150元實在太貴，要求網友評評理。（圖／取材自網路）

一名日前到澎湖旅遊的遊客，聽了在地人推薦，在馬公中正路的小吃店點了一碗魚湯，店家收費150元，他覺得這碗魚湯沒幾塊魚肉，賣太貴，就把照片po網，和另一家50元魚湯超級比一比；不少澎湖人覺得不可思議，什麼樣的魚肉，竟然這麼貴。

觀光客來到澎湖，一定不會錯過「尚青」的海產料理；150元魚湯在網路造成話題，引發網友熱烈討論。

這名遊客在網站上留言，台北的鯛魚湯才賣50元，難道150元的魚湯有撒金粉？

網友「coco」直呼「真的好貴！」看起來多是魚皮和魚骨，魚肉應該再多些、碗再精緻些、價錢再降些，才不會嚇壞外地來嘗鮮的饕客，影響澎湖的觀光。

網友「戀菊島」說，他喝過最貴的嘉誌魚湯一碗不過80元，質疑店家賺很大。

網友「k2k2」認為，為了避免爭議，買東西前，最好先確認價格。他說，澎湖人大概都知道，新鮮魚和冷凍魚每公斤價差很大，不同食材所煮的湯，價格當然不同，同樣是嘉誌魚，一公斤和三公斤大小，價格又有差異， 150元vs50元，二分法實在難論公道。

作者: aeolus 時間: 2012-5-30 18:26:05

記者都來沿菊抄新聞

作者: fiey 時間: 2012-5-30 18:34:36

現在記者都不用出門去採訪......

連在家上you tube或上 ptt 都可以做一份報導了!!

作者: coco123 時間: 2012-5-31 01:00:34

fiey 發表於 2012-5-30 18:34
現在記者都不用出門去採訪......

連在家上you tube或上 ptt 都可以做一份報導了!!

好可怕!原本是大家相互討論，搞到上版面，怕怕喔!

但反之，我想只要憑心而論，不加油添醋，應該不會踩到地雷。

好怕上新聞版面，因為偶爾會聽他人提起你上版面，

因未曾去追蹤因何事而上，深怕是負面，那可不好!

因為澎湖太小，好事人不知，壞事傳千里。

作者: 小徐師傅 時間: 2012-5-31 01:44:25

一筆發表於 2012-5-30 15:23
這篇上新聞了
在抱怨板發文也是有後作力的

記者要做的.不應該只是網路留言照抄.

如果能親自到兩家店.以原照片.求證兩碗魚湯裡面的魚.分別是什麼種類.品質.等級和時價.

才不會冤枉任何一方店家商譽.也才能真正能讓消費大眾解除疑惑.

有誰閒閒沒事去求證一下.以下提供參考...

第一張照片應該是新鮮"鮸魚"...台語俗話說:"有錢吃鮸.沒錢免吃"...鮸: ㄇ一ㄢˇ

第二張照片是進口冷凍"嘉誌魚".

作者: Qㄚ 時間: 2012-5-31 03:29:23

痾...還滿貴的....

我都吃會釣魚的人的魚~免錢又新鮮。

作者: coco123 時間: 2012-5-31 07:07:51

小徐師傅發表於 2012-5-31 01:44
記者要做的.不應該只是網路留言照抄.

如果能親自到兩家店.以原照片.求證兩碗魚湯裡面的魚.分別是什麼種 ...

小徐師傅說的是，

有些事，我們只聽片面之詞來解讀，未去求證事實與否。

有時會因此而造成誤會與誤解and解讀，

若因此，讓商家名譽受損那可不好。

所以，媒體既然是為社會大眾權益把關，

那就多多麻煩了!

作者: 釣魚狂人 時間: 2012-5-31 10:21:53

值不值得在於你吃了過後.有沒有值得你花150元喝了這碗湯.....要光是看大小碗就認定的話...說真的150元在澎湖不可能讓你吃到大碗又鮮的魚湯...

除非你自己跑漁港買回家煮...今天我不是店家也不認識它們.....只是在客觀的立場來看待這件事...如果它的味道真的不錯的話..雖然小碗了點.但我還是覺的值得....今天一碗50的湯用的是冷凍的魚下去煮的跟一碗150的湯用現流阿的魚下去煮...我寧可多花那100元...也不要吃了50元的之後才在那邊抱怨.....

作者: 釣魚狂人 時間: 2012-5-31 10:26:02

第1張的那碗應該是石烙魚...第2張是加誌魚

作者: stick 時間: 2012-5-31 13:05:47

釣魚狂人發表於 2012-5-31 10:26
第1張的那碗應該是石烙魚...第2張是加誌魚

第二張要再多加3個字，
冷凍的加誌魚。

作者: 李琳 時間: 2012-5-31 17:39:52

小徐師傅發表於 2012-5-31 01:44
記者要做的.不應該只是網路留言照抄.

如果能親自到兩家店.以原照片.求證兩碗魚湯裡面的魚.分別是什麼種 ...

某些記者都愛捕風捉影道聽塗說加油添醋看圖說故事.....

這樣不實事求是行為有時候會傷害到人

就為了他們混口飯吃而不追求真正的真相胡亂報導真的會造成別人的困擾

因為有些也只是網友抱怨有些人也只是低調不想多說卻被記者寫的天花亂墜給當事者惹麻煩

唉!!

只能說一碗魚湯寫成這樣還蠻誇張的

記者也不去求證毀了店家商譽也不太好 -.- 澎湖那麼小~~

作者: 小徐師傅 時間: 2012-5-31 21:42:59

釣魚狂人發表於 2012-5-31 10:26
第1張的那碗應該是石烙魚...第2張是加誌魚

石烙魚和鮸魚.煮魚湯出來很相似.

石烙魚的鱗片稍大一些.(當然還要看魚的體型大小).

而且成本更貴一些.所以石烙魚湯可能會變成$180.呵呵~

作者: 小鬥魚 時間: 2012-6-1 07:49:41

一筆發表於 2012-5-30 15:23
這篇上新聞了
在抱怨板發文也是有後作力的

過年前的土托魚.3公斤和30公斤價差將近10倍.你要吃那一種.魚種不一樣有價差當然可接受

作者: 小徐師傅 時間: 2012-6-1 08:16:55

小鬥魚發表於 2012-6-1 07:49
過年前的土托魚.3公斤和30公斤價差將近10倍.你要吃那一種.魚種不一樣有價差當然可接受 ...

用"小鬥魚"下去煮湯.應該不便宜.一碗可能要$1500.但是又沒什麼肉.

湯頭應該很補喔...

作者: 坂町近次郎 時間: 2012-6-2 10:35:47

還是覺得煮法有差~前陣子買了100元的魚湯喝起來普普沒啥味道!~~好吃最重要

作者: k2k2 時間: 2012-6-2 11:17:18

其實這一篇文是對於魚種和魚價以及魚鮮度的層次方面有誤解
造成板大以[一碗魚湯]的單價認知，而產生誤觸地雷的感受
一碗魚湯竟有50元和150元之別，而感到有被欺騙的感覺
這是很正常的反應
換成是我
早就三字真言當序
還會牽絲

很多板友說明魚湯會有不同價格的可能性之後
相信板大心中該會舒坦多了
至於呷50元或是150元一碗的魚湯，何者較有價值感，那因人而異
如人飲水，有多舒爽，個人知之
就像我吃下這一條10台兩，1000元的魚

http://106.187.43.125/forum/foru ... &extra=page%3D2

肺腑爽氣盈然而昇，竟日不絕
飄然欲仙矣!!!

咱們說真的
要沒一點食的經驗
你還真的食不出湖西北區和西嶼區的黛瑁石班魚有何不同了
是吧！？

作者: 李琳 時間: 2012-6-2 12:59:59

坂町近次郎發表於 2012-6-2 10:35
還是覺得煮法有差~前陣子買了100元的魚湯喝起來普普沒啥味道!~~好吃最重要

ㄎㄎ..

我的跑腿費勒

來酸~~

作者: shoo7767 時間: 2012-6-8 00:13:00

一筆發表於 2012-5-30 15:23
這篇上新聞了
在抱怨板發文也是有後作力的

這位記者是以為在做報告網路抄一抄就好了嗎?
記者這麼好當阿!
不親自求證問清楚就直接亂報!
真的很討厭!

聚餐去處又要少一個了!

作者: ary050699 時間: 2012-6-18 18:56:40

我知道是哪間~~

但是我....比較好奇的是他家火鍋好不好吃阿阿阿~~

我不吃魚的辣>"<((應該說我不會挑魚骨...每次吃每次噎....

每次經過都好多人捏~

作者: 咕咕MICO 時間: 2012-7-14 15:30:34

土魠魚發表於 2012-5-11 09:58
一碗150元@@? 有咪有搞錯
好像沒人知道這間店的存在你找到真的是猴腮雷!!!
可以偷偷告知附近有什麼店嗎

民族路福X排骨麵就是一晚180的得主

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