沿著菊島旅行-澎湖自助旅行論壇

標題: 請問馬公哪邊有烤鴨呢?(除上好吃烤鴨) [打印本頁]

作者: cat2543    時間: 2012-8-15 13:59:28     標題: 請問馬公哪邊有烤鴨呢?(除上好吃烤鴨)

前幾天開始很想吃烤鴨,大家都推上好吃,我便跑去買了 ,當天到店裡購買時,老闆早已先將骨頭剁好放在旁邊等客人上門直接炒(片肉是當場切割新的鴨子),當天天氣好熱加上可能是不合口味,吃起來有股怪怪的酸味

想問問哪邊還有烤鴨呢(一鴨兩吃)?
作者: coyo    時間: 2012-8-15 14:08:43

應該是僅此一家?!
作者: t916004    時間: 2012-8-15 16:17:21

去年還前年有一台行動烤鴨車,大部份都停在文澳國小後面
但已經許久不見啦…
不知道還有沒有營業?
作者: 袋鼠媽    時間: 2012-8-17 12:42:39

港味燒臘的烤鴨,買全或半
1...........不剁........回家自己片肉,片好後裝盤
        將蛋餅皮平底鍋焅熟,包鴨肉片、青蔥(小黃瓜也不錯)、甜麵醬(市售罐裝的要拌味淋不然太鹹)

2...........鴨骨架再剁小塊,炒洋蔥、青蔥、九層塔、甜麵醬+豆瓣醬+味淋(糖)

以上請找壯丁男優完工..........一整個心情好&美味.............(袋鼠媽不負責任廚房提供..... )

作者: 肉包桃    時間: 2012-8-17 12:47:31

袋鼠媽 發表於 2012-8-17 12:42
港味燒臘的烤鴨,買全或半
1...........不剁........回家自己片肉,片好後裝盤
        將蛋餅皮平底鍋焅熟 ...

改天來44看
作者: cgh7641    時間: 2012-8-17 14:44:10

港味的是真的好吃...
口速...
$$貴到嚇人....
作者: cat2543    時間: 2012-8-17 15:01:15

袋鼠媽 發表於 2012-8-17 12:42
港味燒臘的烤鴨,買全或半
1...........不剁........回家自己片肉,片好後裝盤
        將蛋餅皮平底鍋焅熟 ...

看了好想吃阿~~~~~
不知男優哪天有空可以租借幾個鐘頭..我願意高價付鐘點費
最近反應遲鈍到極點...連切個奇異果都弄傷自己







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