沿著菊島旅行-澎湖自助旅行論壇

標題: 沿著菊島旅行--料理旅人義麵廚房留言版專區 [打印本頁]

作者: 料理.旅人 時間: 2012-9-8 11:02:41 標題: 沿著菊島旅行--料理旅人義麵廚房留言版專區

本文章最後由料理.旅人於 2012-9-12 23:13 編輯

Dear all:

料理旅人9/1開始試賣囉!

＊地址:澎湖縣馬公市光復路169巷1號(好傢在寢具對面,國統湯圓隔壁)

＊營業時間:中午11時至下午2時；下午5時30分至9時

＊公休日：每周星期一

＊訂位專線：06-9269292

＊由於本店非常mini,僅有14個位置,為讓各位帥哥美女用餐順利，因此小小的做了一下定位規定：
第一輪訂位入坐時間11：00~11：30，17：30~18：00
第二輪訂位入坐時間12：30~13：00，19：00~19：30
【以上訂位皆保留10分鐘，逾時自動取消訂位】
  因第二輪時段是以第一輪客人用餐約1.5小時左右概算，但還是必須視現場狀況而定，我們會以電話通知
  提早或延後入座喔!造成大家的不便尚祈見諒!

＊所有餐點皆由老闆一人現點現做，因此如果同時間進來很多人的話出餐速度就會比較慢，請大家多多包
含！ (很多客人都好可愛,一直告訴我們東西好吃比較重要,他們願意等,揪甘心)

＊由於我們才剛開始試賣，很多事情可能還不是做的很好，希望大家都可以將寶貴的意見提供給我們參考，
讓我們更進步喔！謝謝！
                                                                                                                           料理旅人敬上

作者: 料理.旅人 時間: 2012-9-8 11:06:07

有一間屬於自己的小店一直是我們的夢想

把他打造成自己喜歡的樣子,溫馨的空間,簡單舒適...

小小的料理旅人沒有花錢找人設計,完全是我們想法的實現

從每個小裝飾,小盆栽到廚房餐器具,都是我們的用心

關於餐點...

我們希望用料理和大家作個朋友

您所吃到的東西都是真正食材製作

我們相信只要食材好東西自然好吃!

謝謝澎湖的朋友給我們這麼多的鼓勵和肯定

也願意耐心等候出菜速度的不足

我們心存感激

作者: 朵拉輕食 時間: 2012-9-8 23:49:36

請問一下喔~

訂位的話是只可以當天訂?還是提前幾天訂也可以呢？

感謝回答!手藝真的很棒!!

作者: melinda 時間: 2012-9-9 11:46:47

可以提前訂喔。好多時段都訂光啦~~~快快打去約

作者: 料理.旅人 時間: 2012-9-10 16:19:03

感謝樓上大大幫忙回答!
任何時間都可以打來訂位喔!不限於訂當天的位置喔!
訂位專線:06-9269292
歡迎來電,謝謝!

作者: 龍門海鮮-阿泉 時間: 2012-9-10 22:18:41

要來去吃看看
有朋友大力推薦
好吃^^~~

作者: 金妮麻 時間: 2012-9-11 09:30:17

親愛的店家...
您標頭的...沿著菊島旅行的"沿"...打成..."延"哩...

作者: jiannn 時間: 2012-9-11 18:39:35

金妮麻發表於 2012-9-11 09:30
親愛的店家...
您標頭的...沿著菊島旅行的"沿"...打成..."延"哩...

剛好看到正要說.....
被搶先了~~~~

作者: 料理.旅人 時間: 2012-9-12 23:13:42

謝謝啦!
我改過來了喔!

作者: melinda 時間: 2012-9-15 20:42:11

我們有幾位青醬愛好者。。。不知道可否增加青醬濃度會更完美。。。料真的是新鮮又多又好吃^_^

作者: 料理.旅人 時間: 2012-9-17 09:30:03

melinda 發表於 2012-9-15 20:42
我們有幾位青醬愛好者。。。不知道可否增加青醬濃度會更完美。。。料真的是新鮮又多又好吃^_^ ...

不好意思~
想請問一下<增加青醬濃度>指的是增加羅勒的用量還是奶醬的部份?
謝謝您們的建議喔!

作者: aeolus 時間: 2012-9-17 09:32:31

料理.旅人發表於 2012-9-17 09:30
不好意思~
想請問一下指的是增加羅勒的用量還是奶醬的部份?
謝謝您們的建議喔! ...

我猜是羅勒要再更搶味一些

作者: melinda 時間: 2012-9-17 13:44:34

沒錯。。。我們喜歡羅勒再多些。。。那就更美妙了。。。謝謝^0^

作者: 料理.旅人 時間: 2012-9-19 11:46:14

謝謝啦!我們了解了!
因每位客人口味不同,有人喜歡羅勒味道重,有的喜歡輕一點,
所以如您們比較喜歡羅勒味道重一點的話,可以現場跟服務人員反應喔!
這樣我們可以為您們增加羅勒的使用比例喔!
以符合大家的需求~

作者: 料理.旅人 時間: 2012-9-21 15:56:23

本文章最後由料理.旅人於 2012-9-21 17:27 編輯

料理旅人MENU

義大利麵

蕃茄蔬菜義大利麵••••120
奶油野菇義大利麵••••120
橄欖油香蒜培根義大利麵••••130
辣味蕃茄雞肉義大利麵••••140
青醬松子雞肉義大利麵••••150
橄欖油野菇雞肉義大利麵••••150
野菇鮪魚義大利麵••••160
（白醬/橄欖油）
經典義大利肉醬麵••••160
蕃茄蛤蠣義大利麵••••160
地中海式墨魚義大利麵••••170
黑墨汁墨魚義大利麵••••170
鮭魚義大利麵••••190
（和風/白醬）
鮮蝦蘆筍義大利麵••••190
（蕃茄/橄欖油）
黑松露野蕈義大利麵••••190
義式蕃茄海鮮麵•••••190
青醬海鮮義大利麵••••190

焗烤/燉飯

蔬菜野菇焗飯••••••140
野菇雞肉焗筆尖麵••••160
鮪魚起司焗筆尖麵••••160
青醬海鮮焗筆尖麵••••190
奶油野菇燉飯••••120
奶油雞肉燉飯••••150
奶油煙燻櫻桃鴨肉燉飯••••190
西西里漁夫燉飯••••190
紅酒牛肉燉飯••••190
＊燉飯類如需焗烤加價20元

肉類/海鮮

義式羅勒雞排••••220
（佐紅酒醬汁）
爐烤香草豬菲力••••240
（佐蜜蘋果鳳梨醬汁）
米蘭紅酒燉牛肉••••260
嫩煎挪威鮮鮭魚••••280
（佐奶油白酒醬汁）

＊以上餐點加價59元即可升級為套餐喔!
內容包含：香烤麵包、主廚湯品、幸福甜點及飲料（紅茶、百香果汁、金桔檸檬3選1）

作者: melinda 時間: 2012-9-22 15:59:50

羅勒雞排還真好吃耶^_^

作者: melinda 時間: 2012-9-22 15:59:52

羅勒雞排還真好吃耶^_^

作者: huiyulu 時間: 2012-9-24 17:30:22

你好，我要訂10/6(星期六)晚上六點，4位，謝謝。

作者: 料理.旅人 時間: 2012-9-24 18:57:33

本文章最後由料理.旅人於 2012-9-24 18:58 編輯

huiyulu 發表於 2012-9-24 17:30
你好，我要訂10/6(星期六)晚上六點，4位，謝謝。

您好:
您要的時間還有位置喔!
可否打電話到9269292留個姓氏及聯絡電話呢?
(我有先幫您保留,打電話來時麻煩告知您有在本網站留言)
謝謝您~

作者: huiyulu 時間: 2012-9-24 23:54:04

料理.旅人發表於 2012-9-24 18:57
您好:
您要的時間還有位置喔!
可否打電話到9269292留個姓氏及聯絡電話呢?

已傳私訊，請查收。

作者: a1289372 時間: 2012-10-2 23:36:44

有素食嗎~

作者: 料理.旅人 時間: 2012-10-4 17:31:00

a1289372 發表於 2012-10-2 23:36
有素食嗎~

有素食喔!
如不吃蔥蒜請特別提醒我們喔!
歡迎您來品嘗~
謝謝!

作者: acerkelly 時間: 2012-10-4 19:15:27

星期日晚上還有位子嗎??

作者: 五月雨 時間: 2012-10-13 22:36:08

請問星期日晚上還有位子嗎??~~

作者: 料理.旅人 時間: 2012-10-18 12:46:18

五月雨發表於 2012-10-13 22:36
請問星期日晚上還有位子嗎??~~

這週日訂位已經滿了~
不好意思喔!
sorry~最近太忙了都沒有上來看看...
(老闆每天都在店裡打拼,老闆娘是上班族,晚上還要到店裡當服務生,回到家還要照顧1歲3個月的北鼻~~)

作者: 料理.旅人 時間: 2012-10-18 12:49:25

acerkelly 發表於 2012-10-4 19:15
星期日晚上還有位子嗎??

真是對不起~
忙碌的生活讓旅人夫妻都沒時間上來關心一下旅人的朋友們~
已經失去時效性了,
以後會改進~
建議大家可以多利用訂位專線喔!
9269292
感恩~

作者: 料理.旅人 時間: 2012-10-18 12:56:54

各位旅人的朋友們~
料理旅人10月23日(星期二)公休一天喔

因為~旅人老闆的爸爸及妹妹遠從馬來西亞及新加坡前來澎湖,所以當日店休一天喔!

造成大家的不便,敬請見諒,10月24日(星期三)就正常營業囉!

作者: 料理.旅人 時間: 2012-11-7 18:21:24

親愛的旅人朋友~小提醒給大家
＊訂位時請記得拿出行事曆記上哪天要來旅人吃飯喔!(因為遇過很多次客人不小心記錯訂位時間~)
＊如有訂位要取消或改期請於2日前來電通知，以便於小店營運順利。
＊每天下午3時至5時為休息時間，這個時候請大家不要打電話喔!旅人老闆不是鐵人，也是需要小小休息的!
＊之前未規定低消，但是因為小店位置有限，為了將位置保留給有用餐需求之客人，即日起國中以上年齡入店每人需至少消費一道餐點喔，國小以下則不受限制！
＊最後，我們的店名是「料理旅人義麵廚房」，不是「料理達人」喔!注意別再說錯囉!(不然現場我們真的會忍不住偷笑出來的!)
以上敬請大家多多體諒與配合，旅人謝謝大家的支持和捧場！

作者: 魯米 時間: 2013-1-3 21:37:09

超好吃的~

不過希望湯可以再熱一點唷!!
sorry~聊到忘我忘記時間讓你們晚點打烊瞜!!
最後是焦糖獲勝!! 哭哭我賭麥牙糖的說~

不過老闆和老闆娘人好好優~

作者: 料理.旅人 時間: 2013-2-25 18:12:45

DEAR ALL：
料理旅人誠徵正職人員或早班兼職人員，
1、工作時間:
（1）正職人員：上午9點30分至14點30分，下午17點至21點，每週一公休
（2）早班兼職人員：上午9點30分至14點30分，每週一公休
2、工作地點：馬公市光復路169巷1號（好傢在寢具正對面）
3、職務內容：外場服務、清潔工作
＊旅人小要求：個性積極主動，笑容親切，不隨便曠職
歡迎有服務熱誠的您加入我們喲~

作者: 料理.旅人 時間: 2013-6-7 10:01:26

Dear all
料理旅人6月8日（星期六）至6月17日（星期一）休息喔！
6月18日（星期二）正常營業~~
謝謝大家支持~

作者: 料理.旅人 時間: 2013-8-7 10:17:32

DEAR ALL：
料理旅人誠徵【長期早班人員】
1、工作時間:上午9點30分至14點30分，每週一公休
2、工作地點：馬公市光復路169巷1號（好傢在寢具正對面）
3、職務內容：外場服務、清潔工作
意者請先將履歷送到店裡喔!
＊聯繫電話：06-9269292、0972111416（黃先生）或0928171416（陳小姐）
歡迎有服務熱誠的您加入我們喲~

作者: Mario 時間: 2013-8-23 21:45:30

本文章最後由 Mario 於 2013-8-23 21:51 編輯

料理.旅人發表於 2012-10-4 17:31
有素食喔!
如不吃蔥蒜請特別提醒我們喔!
歡迎您來品嘗~

昨天晚上有去光顧，餐點很好吃，價格也頗為合理！建議能更考慮

素（蔬）食者加點套餐時也能有「湯」的需求提供，這樣會更讚！

（畢竟加點套餐就是要吃那個感覺，若以麵包替代，未免有缺憾！

其實有心要經營的餐飲業者都應該考慮這一點，要不，就是直接從

整鍋湯下手，提供葷素食者都能喝的湯品，要不然，就是提供能夠

臨時快煮的湯品，放入蔬菜加上簡單的調味料，也是好喝的湯！）

作者: 料理.旅人 時間: 2013-8-24 20:13:11

Mario 發表於 2013-8-23 21:45
昨天晚上有去光顧，餐點很好吃，價格也頗為合理！建議能更考慮

素（蔬）食者加點套餐時也能有「湯」的需 ...

非常謝謝您的建議~
礙於餐點皆是老闆一人親手料理,目前較無能力及時間多準備素食湯品,希望大家能見諒,以後如果行有餘力我們會盡量滿足大家的需求,謝謝您喜歡我們的餐點,我們會再加油~

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