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標題: 由風茹事件思考澎湖的特色農特產 [打印本頁]

作者: morning 時間: 2013-11-4 12:01:08 標題: 由風茹事件思考澎湖的特色農特產

最近食安應該是全台灣最大的"暫時"性話題吧-台灣人真的很健忘

風茹從前陣子農藥殘留事件，演變至食材或藥材的定義問題

今天看到以下報導，有些感觸想抒發也希望版上相關的長官們能思量

( http://www.newsmarket.com.tw/blog/41444/)

每年來澎湖旅遊，消費飲食風茹與仙人掌等澎湖特色農特產的人數何其眾多

負責食安稽核把關的"中央"與"地方"單位做了什麼 ?

如果是幾家業者的新開發小眾商品或許影響還小，但風茹與仙人掌這兩者

皆已是地方"產業規模"，主管單位豈可不審視農作安全生產、不執行有效抽查

與檢驗 ?!

"產業規模"的農作物種，食用安全、成份分析甚至是栽種規範，都該是由公部

門主導、研擬與製訂規範，不該是幾紙公文要求業者自清，自己卻不做功課。

澎湖相對世界，仍是片純淨的土地，

有限且安全的農作物產是澎湖的寶藏資源

合理對等的銷售價格能支持農民辛苦的堅持

這些透過政府栽種輔導、食品檢驗&認證背書、澎湖在地特有的品牌行銷

該有機會...且看有心無心...是否重視自己的工作職掌...

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