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標題: 馬公美食-菊楓食堂日式平價料理 [打印本頁]

作者: mimicat 時間: 2014-6-6 17:30:11 標題: 馬公美食-菊楓食堂日式平價料理

其實在澎湖很少吃外食，大多都是自家煮
只是偶爾沒時間煮，或是難得吃吃大餐，又或是請客，比較有機會吃外頭
所以呀～說不定遊客吃過的還比我多哩！
這天下班，因為大姨難得來家裡，就帶出去一塊吃，選了附近的菊楓食堂日式平價料理

大家先到店裡，我下班才趕過去，東西就被偷吃了啦

來不及拍照，用筷子稍微弄一弄，勉強還能看
這是被偷吃過的炒烏龍麵，85元
料還不少，烏龍麵滿 Q 的，調味是我很喜歡的，除了吃不下外，每次都會點這個

花媽必點的日式鯖魚飯，有附上一碗味噌湯，120元
其實，也被偷吃了，飯少了一半，只好用這個角度拍.......
另外還有配上三種小菜

土瓶蒸，50元

花爸硬是要把料放在杯子上面拍..................

這個是招待的小黃瓜沙拉，菜單上沒有，很清爽
原本是一盤的，結果我來時早就被偷吃好多了，只好單拍一個

綜合握壽司一份，可點芥末或是沙拉口味的，110元
吃不完那麼多可以點半份，60元
龍蝦沙拉、蝦卵跟鮮蝦各兩個，每次壽司也都是必點的，一顆都超大，沒法一口吞的，都要分兩三口吃

蝦卵握壽司，也是有芥末跟沙拉口味，一份110元，還是一樣可點半份
雖說已經有綜合握壽司了，但我們家的人都超愛滿到不行的蝦卵，所以在多點一份
看這蝦卵，跟山一樣高哩！吃的時候都要用碗或湯匙接著，會有一堆蝦卵掉下來

半份的鮮蝦握壽司，60元

這是沙拉口味的

沒在菜單上頭的烤鮭魚下巴，這種烤法我滿喜歡的，我超愛重口味、超愛醬料的，旁邊還有附上胡椒鹽
這鮭魚超肥，吃了一口瞬間覺得隔天體重爆表了

看那油亮油亮的外表

海苔壽司，60元

持澎湖歡迎卡的話，兩人同行會送小菜，會依人數多寡調整份量

碳烤鮭魚頭，這個也沒有在菜單上

跟下巴是一樣的烤法

翻過來就可以清楚看出是頭了
話說我不怎麼會吃頭，就挖旁邊的肉吃，烤的表面酥脆，又有味道，再沾胡椒鹽也很好吃

菊楓的招牌菜，鐵砲壽司，依時價做調整
也只有約在每年4～9月的小管季才比較有機會吃到囉！

用上一整隻的小管，塞入飯跟小黃瓜，在切一圈一圈的，灑上蝦卵，整個就很誘人，當然膽固醇也爆表
我們家花媽，有一次去挑了一隻超大又超厚的小管，用白飯拌上日本買的拌飯粉，然後再切一切，結果......超大一圈，飯又很鬆散，掉的都是，因為小管太厚太大，吃的差點噎死，只好把飯跟小管分開吃

花媽有時候就是太貪心，什麼都要大，都不惜成本的在煮東西........

突然端上的一盤招待菜，這是甜點喔！
甜點？甜點？？甜點？？？
很特別的一道，完全無法跟甜點連結在一起

下面是鮭魚，只有表面是熟的，所以基本上吃起來跟生魚片差不多
中間白色的是香草冰淇淋，要吃時用湯匙一口挖起來全吃掉，因為鮭魚本身比較沒有什麼味道，又是生魚片的軟嫩感
吃出的會是香草的味道，倒不覺的有吃鮭魚，很奇妙的一道

原本想拍整個店面啦！不過不少人在用餐，到後來快關時人比較少，所以快速拍了一張，用餐環境還滿舒適的

之前也有去外帶過，三人份點這樣
可以看的出我們家的喜好阿

日式鯖魚飯外帶的話是這樣

有碗味噌湯，也滿好喝的

綜合握壽司，芥末口味

蝦子看的出綠綠的芥末

龍蝦沙拉跟蝦卵都因為太滿了，壓回來家裡小黃瓜都陷進去了

這爆滿的蝦卵真的每次看每次吸引人，超喜歡的哪！

因為東西都是現做的，所以會等比較久，怕等的人就事先打電話去訂，再去拿比較快囉！

菊楓食堂以前是在文澳祖師廟前廣場的攤子，2008年開始做的，後來做出口碑，就搬到比較大的店面來囉！
位置也滿好找的，就在澎科大的後門，店內也不少座位可坐，還提供紅茶
沒法花大錢吃日式料理的話，菊楓倒是挺好的一個選擇喔！
便宜又好吃～

菊楓食堂日式平價料理
電話：0983051325
地址：澎湖縣馬公市六合路65號1樓
營業時間：11:00至14:00 / 17:00至21:30 （不定期公休）
FB 粉絲團：菊楓食堂日式平價料理

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