沿著菊島旅行-澎湖自助旅行論壇

 
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樓主: 亞米廚房
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沿著菊島旅行~亞米廚房留言版【冷凍水餃開賣囉^^】   [複製鏈接]

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61#
發表於 2011-11-21 23:53:02 |顯示全部樓層

RE: 沿著菊島旅行~亞米廚房留言板【11/22午.晚餐均有營業喔】

11/22(二)午晚餐均有營業喔

午餐11:00~14:00
       賣簡單的麵飯(內用飲料自取喔)
       特餐為蠔油雞丁飯

       但.第一天開始賣這些東西.流程不知順不順...其實還想增加一些滷味..(因為我超愛吃滷味的)
      

晚餐17:30~21:00...就是跟以前一樣的東西喔

**********************************************************
午晚餐賣不一樣
其實是考量到午餐的用餐時間真的比較短
而我們又都是現點現做.曾經遇過等到來不及上班的客人
所以..中午就提供快速簡單的麵飯
每天外食也不用怕喔
因為準備了今日特餐
每天都有不一樣的主菜..配菜當然是天天都不一樣的
希望大家會喜歡~

話說今晚有組母女四人
其實已經關燈了
看到媽媽載小孩經過.尖叫"在這裡啦"
後來我問媽媽說到過中央街吼..因為很面熟.那怎會知道我們搬到這?
媽媽說..沒啊.找了很久都找不到.剛剛路過正好看到
哇~老天爺人真好..讓我的客人發現我
也幸好因為我不想讓小朋友失望接了這組客人
才讓小朋友吃得很滿足的離開

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62#
發表於 2011-11-22 10:12:20 |顯示全部樓層

RE: 沿著菊島旅行~亞米廚房留言板【11/22午餐臨時不營業喔】

今天中午11/22(二)
臨時有事無法營業

晚餐照常營業喔~
午餐部分明天會開始..........sorry

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63#
發表於 2011-11-22 23:53:05 |顯示全部樓層

RE: 沿著菊島旅行~亞米廚房留言板【11/23午.晚餐均有營業喔】

本文章最後由 亞米廚房 於 2011-11-22 23:54 編輯

11/23(三)午..晚餐均有營業喔
午餐11:00前預定可外送

***********************************
今日特餐.干燒蠔油雞丁~$80
       配菜.培根蛋捲‧香滷桂竹筍‧燙青菜(淋肉燥)‧ 麻婆豆腐
******************************************************
11/23供應之單點小菜:@15
         糖醋大頭菜
         皮蛋豆腐
         香滷桂竹筍
         涼拌煙燻豬耳朵
         燙青菜   

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64#
發表於 2011-11-24 00:17:15 |顯示全部樓層

RE: 沿著菊島旅行~亞米廚房留言板【11/24午.晚餐均有營業喔】

本文章最後由 亞米廚房 於 2011-11-24 09:04 編輯

ok~確定明天11/24(四)午晚餐都有營業
***************************************
今日特餐.....糖醋里肌
*****************************************
再重申一次..
我們家的東西只用素蠔油或鹽巴下去烹調
沒有太多的爆香.與過多的調味
您~
可以在細細品嚐食物原味的同時
輕鬆享有健康無負擔的飲食
這是我對家人的作法.在大家的身上.我們一樣堅持~
【少油‧少鹽‧低糖‧低脂‧無味素】

今天中午可能只有我一個人..動作會稍微慢些.請大家多包涵

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65#
發表於 2011-11-24 00:25:21 |顯示全部樓層
本文章最後由 亞米廚房 於 2011-11-24 00:26 編輯
愛吃鬼 發表於 2011-11-24 00:18
今天跟朋友一起去聚餐~一直煩老闆娘~真是不好意思捏
不過今天吃到我很想吃的牛奶鍋~很開心!!  ...


我猜猜..您是那位來拿碗一直跟我們說不好意思的小姐喔?
不會啦..招待不周反而是我們比較不好意思捏
還吃得慣嗎?希望沒讓您失望~
今天店裡人比較多..那兩光冷氣怎麼喬都讓你們這桌覺得不舒服
真的很不好意思...
***********************
好啊..下次帶家人來用餐..歡迎您喔
如果有甚麼需要改進的.
也請不吝嗇的給我們指正
謝謝喔~



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66#
發表於 2011-11-25 00:05:53 |顯示全部樓層
11/25(五)
午晚餐均有營業喔
但今日特餐尚未想好.明天請來電洽詢(實在累斃啦)
***********************************
另外.晚餐部份外帶打九折
但若外送不打折喔
感謝大家的支持

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67#
發表於 2011-11-26 01:20:30 |顯示全部樓層

RE: 沿著菊島旅行~亞米廚房留言板【座位位置圖】

位置圖.jpg

以上是店裡的位置圖
入口處原則上四人座位及六人座位(一號桌跟二號桌)
如果有七人以上.十人以下聚餐
原則上我們會安排這個位置~

四號桌及五號桌位於冷氣風口
我們的風向通常會固定為最下面
這樣整個裡頭的空氣會比較暢通
但可能五號桌的客人會比較冷一點
所以.怕冷的客人請盡量不要坐在五號桌(尤其是吃小火鍋)

*******************************************************
aeolus & 花花
明天就留1號桌跟二號桌給你們啦  

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68#
發表於 2011-11-26 01:26:01 |顯示全部樓層
11/26及27
義大利麵及焗烤.原則上僅供應咖哩口味
因為..白醬及紅醬的秘密武器正要搭飛機過來(忘了備料.以為還有存貨)
當然..鮮奶鍋也沒辦法賣囉
如果明天有到貨.27號恢復供應
若沒到貨..就...對不起大家囉...

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69#
發表於 2011-11-27 00:15:31 |顯示全部樓層
圓仔花 發表於 2011-11-26 23:20
都忘了說
今天的配菜...豬肝炒小黃瓜
真是太好吃了..

親愛的花花~
豬肝是涼拌的啦 不愛我
**********************************
1.煮一鍋滾水,倒入豬肝片再煮滾→沖冷水(洗掉雜質.不要沖太冷)
2.小黃瓜切片先以鹽巴抓約十分鐘→待軟後洗掉鹽巴瀝乾
3.將1跟2放一起,加入素蠔油.少許糖.蒜末.辣椒片,抓勻後拌入香油
4.就口以囉(是不是很簡單?做菜就真的不難啊..)
********************************************
週一~週五中午還想推枸杞豬肝湯
是我娘跟我的最愛
明目補血...

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70#
發表於 2011-11-27 00:27:29 |顯示全部樓層

RE: 沿著菊島旅行~亞米廚房留言板【11/27午.晚餐】

本文章最後由 亞米廚房 於 2011-11-27 09:01 編輯

11/27(日)午餐因臨時有事無法營業
晚餐照常營業喔
造成不便敬請見諒

**********************************
今天..有位醫生娘來問我今年還賣不賣年菜
可能要取決於最後有沒要留下來過除夕
原則上~應該是沒辦法做
但若有.會上來公告喔
感謝大家的支持
*************************************
這兩天也很多人要吃潛艇堡
只賣1~5的中午
是因為我使用的麵包只能用一百度左右的微溫回軟才會外酥內軟
但.晚上用的焗烤烤箱溫度都要用到250~300度
用小烤箱..一樣會很快焦黑卻無法烤軟裡頭
所以~等我找到好方法時就會恢復賣潛艇堡囉
因為.連我自己都愛吃~ .



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71#
發表於 2011-11-27 14:33:09 |顯示全部樓層

RE: 沿著菊島旅行~亞米廚房留言板【關於特餐】

黛西 發表於 2011-11-27 11:26
請問特餐只有週1~5有賣嗎?

是啊~今日特餐原則上只有週一~週五的午餐有賣
因為原本計劃六日中午休息的
但最近很多單位買了禮券六日中午不能使用
所以..現在六日中午也開始賣.
(六日午餐與每日晚間的菜單一樣)
***********************************************
不過有在想..
是不是需要在晚餐及假日時段再規劃比較不一樣的每日特餐
不然很多客人兩天來一次
我猜也吃膩了吧...
************************************************
午餐賣的比較便宜.以方便快速為主
晚餐及假日因為時間比較充裕
大家可以坐下來慢慢吃.休息一下
所以..大概都一百多一點(但附水果跟湯.飲料跟中午一樣自助式)


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72#
發表於 2011-11-27 23:59:06 |顯示全部樓層

RE: 沿著菊島旅行~亞米廚房留言板【11/28中午】

本文章最後由 亞米廚房 於 2011-11-28 09:39 編輯

11/28(一)午餐營業
晚餐稍後會決定

********************************

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73#
發表於 2011-11-28 09:07:18 |顯示全部樓層
本文章最後由 亞米廚房 於 2011-11-28 16:17 編輯

11/28(一)晚餐照常營業喔

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74#
發表於 2011-11-28 22:53:46 |顯示全部樓層

RE: 沿著菊島旅行~亞米廚房留言板【11/29午.晚餐】

本文章最後由 亞米廚房 於 2011-11-28 22:54 編輯

11/29(二)
餐照常營業
晚餐休息.不營業喔

因為要在家狂打電話啦..(過年...唉...)
*******************************************
特餐~....還沒想好.~

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75#
發表於 2011-11-29 09:26:41 |顯示全部樓層

RE: 沿著菊島旅行~亞米廚房留言板【11/29午餐特餐】

11/29(二)
今日午餐特餐~黑胡椒醬爆豬肉飯

*******************************************

晚餐不營業喔

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76#
發表於 2011-11-29 22:47:50 |顯示全部樓層

RE: 沿著菊島旅行~亞米廚房留言板【11/30午餐】

11/30(三)
午餐目前尚未決定開不開店
請於10:30打電話到店裡詢問
員工有上班就有開囉~

晚上~照常營業

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77#
發表於 2011-12-1 00:15:24 |顯示全部樓層

RE: 沿著菊島旅行~亞米廚房留言板【12/1】

12/1(四)午晚餐均有營業喔~
今日特餐~燴炒三鮮

**********************************************
12/2(午)午餐不營業.晚餐照常營業

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78#
發表於 2011-12-1 22:28:56 |顯示全部樓層

RE: 沿著菊島旅行~亞米廚房留言板【12/2中午不營業】

12/2(五)中午不營業喔
晚上照常營業..

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79#
發表於 2011-12-2 15:03:05 |顯示全部樓層
k2k2 發表於 2011-12-2 11:08
亞米:
 你啥時開始玩廚房的?
 印象中的你,感覺是和廚房絕緣的

天啊~所以你是我同學對吧..太誇張..太誇張.太誇張.太誇張啦啦啦啦
那天你們應該不太吃得慣吧..因為有剩啊..
還有..當然忘記拿筷子..因為~你急著跑捏..
你還是跟以前一樣害羞.而我還是跟以前一樣粗魯.對吧~
***************************************
印象.是不能當飯吃的
同學們對我的印象都是千金大小姐.手不動五寶
茶來伸手飯來張口
唉..其實大家都誤會啦.其實我從以前就很賢慧啊
只是"恰"了點~
***************************************
吼..超高興的..
那我那些法律的問題可以放心大膽的問你了吧????
求求你讓我問~

還有..看得出來你很疼你老婆呦..你老婆也跟你一樣內向吼..
(醬我都覺得我太像男人了)
有機會來啦.算我的.
你那麼害羞害我都不好意思去吵你
********************
真的很高興捏...真是太厲害了..你竟然是我同學???!!!!超高興的!!!!
除了高興..超高興..非常非常高興..找不到別的形容詞ㄟ...
幾十年沒見了吧???表示我倆都沒變.哈哈哈

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80#
發表於 2011-12-3 16:10:05 |顯示全部樓層

RE: 沿著菊島旅行~亞米廚房留言板【12/4晚上不營業.】

12/4(日)中午有營業
晚上不營業喔
~
因為兒子要離家出走一個禮拜
得幫他準備需東西
..

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