【美味人生】我家的情人節大餐！

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【2012.02.14-情人節晚餐】
A餐主菜：味噌蜂蜜雞腿排
B餐主菜：蘑菇紅酒醬漢堡肉
佐餐：香煎荷包蛋、焗烤甜椒盅、焦糖蘋果片
飲品：現榨柳橙汁、蘋果西打

吼吼吼~味噌蜂蜜雞腿排大成功！
原先煎焦一片..把焦黑皮去除..
烤好之後..Nan就偷吃了賣相差的那塊..
跑來廚房給我大大讚..敝人當時還在混戰當中..
所幸醃漬有成功..我老公很愛那味噌腿呢！

漢堡肉是牛肉豬肉依7:3比例自己做的..
佐了自製蘑菇紅酒醬..並磨些蘋果泥一同烹煮..
味道偏酸..下次想加些糖中和酸味..

今日的情人節特餐..我家老公配掉三碗飯！
滿足到大肚出來見人..XD

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謝謝大家不棄嫌..

主婦沒事在家也要有作為..

說穿了就是從無聊生活中找些樂趣..



如果能激起人妻們的料理魂..

她們老公會感謝我的..是不是？

(本段不適用小徐師傅家 )