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澎湖菜豆乾排骨湯 [複製鏈接]

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發表於 2016-11-20 11:16:51 |只看該作者 |倒序瀏覽
假日的中午悠哉地懷舊小食,煮一鍋澎湖傳統菜豆干排骨湯,香甜菜豆小時候常常出現在飯桌,現在久久才有口福一餐,不管炒米粉或米粉湯或菜豆乾排骨湯,都是澎湖百年鄉間野味,尤其這菜豆乾排骨湯,菜豆的清爽,曬乾後的獨特香氣,調和排骨煮出一鍋味道濃郁獨特的湯品,真的很喜歡

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