2018沿菊代售--湖西野趣嚐鮮料理體驗旅行

一筆

2018沿菊代售--湖西野趣嚐鮮料理體驗旅行
去年受喜歡的湖西田園手作小旅行，今年環境升級，餐食內容體驗升級，例如大蝦包子，簡化時間，提供單項精緻版本的體驗，配合湖西旅行剛好安排半日遊，打造湖西玩點與體驗的設計模式，歡迎大家選購，單點體驗可以加上奎壁山踏浪組合出湖西最豐富的旅行模式：
單項體驗：Ａ：炒魚鬆體驗　　Ｂ：酸高麗菜包製作　　Ｃ：窯烤披薩
大全套：請洽詢沿菊另行組合設計
說明：每項活動所需時間約1小時30分
執行：嚐鮮企業行
預訂：沿著菊島旅行
LINE ID ：phseatw或LINE搜尋0966732722
聯繫沿菊：fbpenghu@gmail.com
服務電話：(06)9260302
手機服務：0966732722（‧中華）
服務地址：澎湖縣馬公市中興路44號1樓
Ａ：炒魚鬆體驗
澎湖炒魚鬆，一個快被遺忘的歷史，嚐鮮料理旅行中的炒魚鬆將介紹澎湖的漁具漁法以及你所吃的魚鬆到底是怎麼來的。狗母魚鬆是大家對澎湖魚鬆的記憶，但狗母魚已非常的稀少、不可得了，鰹魚鬆是澎湖魚鬆的傳承，讓你吃得健康、吃得美味。每人將親自在嚐鮮料理教室體驗炒魚鬆，除了帶回自己炒的魚鬆（價值200元）之外，還會準備點心：筒仔米糕套餐（筒仔米糕、魚鬆、干貝醬、小菜、甜點、獨家鳳梨紫菜飲料）。

Ｂ：酸高麗菜包製作
用什麼方式把傳統的澎湖味帶著走，澎湖的高麗菜透過陽光的日曬再將其醃製成酸高麗菜，天然的乳酸、獨特的製法讓澎湖酸高麗菜有著令人懷念的美味。傳統做法中大都與魚頭烹煮和炒三層肉，現在，我們把它和三層肉做成包子內餡，鹹酸香味令許多人大聲喊讚，來澎湖，你一定要體驗看看！本活動從擀麵皮到包包子全都自己體驗，除了可帶回自己親手做的四顆包子外，嚐鮮料理教室將當場將大蝦包進包子內，讓客人享用包子套餐（大蝦包子、干貝醬、小菜、甜點、獨家鳳梨紫菜飲料）。

Ｃ：窯烤披薩
澎湖唯一柴燒窯烤披薩，同樣是披薩，用窯烤和用烤箱有什麼不同？用龍眼木柴燒和瓦斯爐火烤有什麼不同？用冷凍麵皮和特殊工法發酵的麵皮有什麼不同？以上的問題不用多說，你來烤過就會有天大的不同。每人可製作２塊披薩，可隨意搭配嚐鮮料理教室為您準備的配料、起士，窯烤出您專屬的口味，配料僅藏澎湖食材的美味，搭配特製紫菜鳳梨汁更為美味。

代訂說明：
一、以上三種體驗，均採預約制。１０人以上開團，３０人滿團。因目前料理教室只有一間，若同日同時段行程重疊，以先達到開團人數之行程辦理。
二、活動時間：約１００分鐘
三、活動日期：4月1日～10月31日，上下午皆可，可搭配奎壁山潮汐調整
四、集合地點：湖西鄉湖東村活動中心前廣場（距離馬公市區車約20分鐘）
價格：上述任一行程，每人均為５５０元（４～１０歲４００元）