澎湖抽檢 金針、蝦米漂白劑超標

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澎湖抽檢 金針、蝦米漂白劑超標

【聯合報╱記者許玉娟／澎湖報導】
2012.01.12 03:26 am

農曆年接近，民眾趕辦年貨，澎湖縣政府衛生局抽檢南北貨及火鍋料，有金針及乾蝦米分別被驗出漂白劑超標，已勒令廠商下架回收，並函請當地衛生局針對製造商調查處分。

衛生局抽查縣內火鍋料產品，包括丸子、米血、麻糬燒等全數通過防腐劑、保色劑及漂白劑檢驗，不過，有1件金針以及2件乾蝦米漂白劑二氧化硫超過衛生標準。

另外，傳統市場經常有散裝火鍋料或散裝年貨，很難從外觀判定是否有法定外色素或者添加漂白劑，她建議民眾要找有商譽的廠商購買；如碰到價格偏低、來路不明的產品要特別留意。

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【2012/01/12 聯合報】@ http://udn.com/



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