王縣長頒發「澎湖優鮮」標章證書

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王縣長頒發「澎湖優鮮」標章證書        發布日期：2012-08-17


縣長王乾發17日下午於縣長室頒發「澎湖優鮮」產地證明標章證書，本(101)年度認證通過的業者共計16家。王縣長肯定及感謝參與認證業者的努力，期盼大家繼續為「澎湖優鮮」金字招牌努力，讓澎湖優良漁產品更有競爭力。

王縣長一一頒發標章證書予審查通過的澎湖優鮮廠商，並且仔細聆聽養殖業者的心聲。他感謝參與澎湖優鮮驗證的業者，能經過嚴格審查機制，完成認證相當不容易，相信透過澎湖優鮮的品牌認證，有效幫助養殖業者，並期勉大家未來精益求精。他同時也鼓勵尚未申請的業者踴躍加入「澎湖優鮮」認證，一起為塑造澎湖健康、安全、安心之飲食環境共同努力。

今年取得澎湖優鮮認證養殖業者及取得認證魚種包括有：中安養殖場-胡志夫(石斑魚)、清泰養殖場-洪清虎(石斑魚)、漢群養殖場-李洪春藤(石斑魚)、天和生物股份有限公司(青嘴龍占魚、鮸魚、紅魽鰺、海鱺魚、石斑魚、白星笛鯛、牡蠣)、怡安養殖場-陳怡甲(石斑魚、青嘴龍占魚、海鱺魚)、海榮養殖場-王其旦(石斑魚)、珍海養殖場-陳天庸(嘉臘魚)、黃聰裕(牡蠣)、郭家牡蠣-郭賜福(牡蠣)、漁慶興-張國寶(石斑魚)、陳連生(海鱺魚、石斑魚、黃鱲鰺、嘉臘魚、青嘴龍占魚、紅魽鰺、牡蠣)、海城養殖場-鄭得城(石斑魚)、金再發養殖場-黃再築(石斑魚)、宜豐養殖場-歐英豐(石斑魚)、莊玉蘭(牡蠣)、豐勝養殖場-陳子發(石斑魚)。

農漁局表示，「澎湖優鮮」計畫從97年度開始，僅有5戶業者提出申請，核定5戶，98年度增加申請戶數為15戶，核定15戶，99年度申請戶數為17戶，核定12戶，100年度申請戶數為17戶，核定16戶。今(101)年度受理申請戶數為21戶，通過審查有16戶。從逐年增加的戶數顯示，業者對「澎湖優鮮」水產品產地證明標章推動的信心有顯著提升，亦代表澎湖優鮮制度的嚴謹性，並非有申請即可通過。

在通路與餐廳認證部分，台灣通路部分已有楓康、台糖、松青、湧升、天和、興澎等通路系統，餐廳部分，台灣有北海漁村、日本居酒屋，本縣則有龍星、長進、來福、北海漁村、日新、龍門餐廳等，未來並將積極拓展通路。

農漁局指出，由於中台灣地區是台灣牡蠣主要生產地，以前本縣所生產的優質牡蠣在中南部銷售情形均不佳，本次能夠在楓康超市系統上架銷售，實屬不易，也代表縣府所推動的『澎湖優鮮』水產品產地證明標章已具有成效，目前本縣所生產的紅甘、黃金鯧、海鱺、石斑等魚種也上架販售，讓台灣本島的消費大眾也能就近買到，吃出健康。

http://www.penghu.gov.tw/ch/home ... aserno=201208170002