分享鯨魚洞 小萍的店

夢飛行

在幾年就已經光顧過這間店~原本在舊版區就想要分享 不過舊版區上傳圖片非常的麻煩就一直到現在才分享!!

在鯨魚洞有很多小吃店 每家價格都一樣.而我會選小萍的店是他放在店門口活跳跳的小管所吸引~當時點了小管生魚片~小管米粉~馬糞海膽!! 口味上很好吃.湯頭美味又加上小管是現殺又更加鮮美.當時點這一些好像250元有找!! 第一次來這用餐是2009年6月 那時小萍的店沒有媒體介紹報導~之後食尚玩家還有一些媒體來報導介紹.讓小萍的店有點名聲!!

第二次到小萍的店用餐是在2011年6月.很可惜當年小管都抓不到 印象中在七月底才大量捕抓到小管!!
這次我點了小管米粉~石蚵米粉~海膽煎蛋~川燙蝦!! 因為沒有新鮮小管所以沒有生魚片 真的很可惜!!
而就在結帳的時候發現已經漲價了~~不知道是不是媒體報導之後知名度提高了 所以價位上也跟著提高??

雖然這次消費發現小萍的店比附近的小吃店貴一點 下次再到鯨魚洞我還是會到小萍的店!! 推薦給大家嚕


第一次點的小管米粉


小管生魚片


馬糞海膽

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從小門往鯨魚洞的路上進去

一共會遇到四家 基本上大家口味都不錯吃

小萍跟阿挺(應該沒記錯吧?!) 算是菜色比較多一點的

海鮮~新鮮就好吃囉!

但除了某一家，只要看到別人沒去他們家吃

不時就會說"別人家的不好吃怎麼樣~怎麼樣的"

經歷過幾次後，再也不推那家囉!

anjel630 會員註冊

6月底時帶台灣的同事去吃小管麵線和海膽炒蛋
讓來自台南同事一吃很驚豔!!
我則是嚐了一下海膽炒蛋
料理方式跟我媽做法略顯不同
吃起來Q彈香甜，確實新鮮

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其實這四家都各有各的特色,向我在帶小團常常會去品嘗他們的美食,但說真的要每一家都照顧到也不容易,不過以海鮮來說小萍的美食小吃是最棒的,老闆本身有漁船他都利用半夜到海裏捉大隻的小管然後養在船艙內,所以每日早上至下午遊客都能吃到新鮮活躍的小管,其實想要吃新鮮活的馬糞海膽可以利用退潮時到某個海域直接用手捉起來馬上現挖現吃即可要吃幾十粒都OK。

夢飛行

聽說彩虹橋下也有馬糞海膽~~我是比較懶得抓 直接花錢~順便拼澎湖經濟 cc~~