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吃過花媽   [複製鏈接]

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發表於 2012-11-14 08:59:16 |顯示全部樓層
點了招牌豬軟骨麵,
湯底醬油色濃,有甘味,聞起來像牛肉麵,
豬軟骨軟嫩,肉大塊,量也夠,
也許可滿足不能吃牛肉的人吧,
是滿有創意,還有賣像關東煮的魯味,整個看起來
款式滿多糾澎派,

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文章達人

發表於 2012-11-14 10:30:16 |顯示全部樓層
我也吃過了
但覺得衛生要加強
找錢完,竟沒有洗手
就繼續切我點的魯味

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潛水達人

發表於 2012-11-14 11:51:21 |顯示全部樓層
本文章最後由 aeolus 於 2012-11-14 11:52 編輯
圓仔花 發表於 2012-11-14 10:30
我也吃過了
但覺得衛生要加強
找錢完,竟沒有洗手


某間知名土X魚粳也是啊

找完錢沒洗手

繼續用手抓油麵去煮...

文X街某間知名豆漿店

也是找錢後 直接用手抓燒餅包油條....噁..

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發表於 2012-11-14 14:05:07 |顯示全部樓層
aeolus 發表於 2012-11-14 11:51
某間知名土X魚粳也是啊

找完錢沒洗手

好像都有這種問題,吃外面就是這樣,
其實看店家工作人員的動作,就可知
衛生程度

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發表於 2012-11-14 14:28:08 |顯示全部樓層
很多商家.都找完錢直接抓滷菜來切.沒洗手.細菌都吃下肚.很不衛生!!

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發表於 2012-11-14 16:39:19 |顯示全部樓層
JIN 發表於 2012-11-14 14:28
很多商家.都找完錢直接抓滷菜來切.沒洗手.細菌都吃下肚.很不衛生!!

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發表於 2012-11-19 17:30:42 |顯示全部樓層
還有拇指麵.....
一間很古早味+懷舊的麵攤...
與其要說是衛生要加強亦或是獨特風格...?
看買單的人吃得開不開心也許就足夠了Q___Q

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發表於 2012-11-20 19:06:27 |顯示全部樓層
今天點了蔥燒和番茄直接都吃了

番茄的湯頭狠香
蔥燒的就跟牛肉麵一樣

肉很軟而且帶軟骨...
老闆娘頗親切的
不吃牛肉的孩子可以去吃吃看

btw,辣椒狠夠味

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發表於 2012-11-21 09:13:29 |顯示全部樓層
巧塔 發表於 2012-11-20 19:06
今天點了蔥燒和番茄直接都吃了

番茄的湯頭狠香

哦!還有番茄的湯底喔!
我沒注意,我只點過那牛肉味的湯頭~~

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發表於 2012-11-21 09:48:20 |顯示全部樓層
昨晚也去吃了番茄湯頭的,我超愛~~~

而且澎湖沒人做番茄湯底的紅燒湯頭

喝起來清甜又夠味,也不會太油膩

聽同事說肉燥飯是瘦肉那種的肉燥 也不錯吃!!

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發表於 2012-11-21 20:08:44 |顯示全部樓層
本文章最後由 fargo 於 2012-11-21 20:12 編輯

今天才買回來嘗鮮 蔥燒豬軟骨 著實就像 "山寨版" 蔥燒牛肉麵
醬油湯底顏色夠深 白麵不一會兒就全染成醬油色且入味 個人口味覺得偏鹹
豬軟骨夠軟爛 麵條也Q 樓上幾位提到的徒手切魯味 今日已不復見 已有穿戴拋棄式手套 直得嘉勉
老闆娘人客氣  下回再去試其他口味

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發表於 2012-11-22 12:57:07 |顯示全部樓層
fargo 發表於 2012-11-21 20:08
今天才買回來嘗鮮 蔥燒豬軟骨 著實就像 "山寨版" 蔥燒牛肉麵
醬油湯底顏色夠深 白麵不一會兒就全染成醬油色 ...

已有去買番茄湯頭的豬軟骨白麵,湯有喝掉,麵有吃完~
比起上次買的葱燒板麵,湯沒喝,麵也沒吃完,板麵比較不搭~

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發表於 2012-11-22 13:57:02 |顯示全部樓層
本文章最後由 kuan 於 2012-11-22 13:59 編輯
kuan 發表於 2012-11-22 12:57
已有去買番茄湯頭的豬軟骨白麵,湯有喝掉,麵有吃完~
比起上次買的葱燒板麵,湯沒喝,麵也沒吃完,板麵比較不 ...


去賣魯味的買魯味,又忙碌著收錢找完錢,抓食物開始切~~
好像丟進那鍋,通通可殺菌一般~~

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發表於 2012-11-22 20:56:13 |顯示全部樓層
巧塔 發表於 2012-11-20 19:06
今天點了蔥燒和番茄直接都吃了

番茄的湯頭狠香

那個辣椒,可是有秘密在裡頭的...嘿嘿...

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發表於 2012-11-26 13:48:11 |顯示全部樓層
傲客一大堆請求介紹一間開在無菌室的店不然空氣有細菌。

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文章達人

發表於 2012-11-26 14:26:00 |顯示全部樓層
小寶貝 發表於 2012-11-26 13:48
傲客一大堆請求介紹一間開在無菌室的店不然空氣有細菌。

這是做吃的基本要求

什麼叫傲客

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發表於 2012-11-26 14:43:41 |顯示全部樓層
所以才說看不見的東西最乾淨

只好自己煮囉=口=

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發表於 2012-11-26 15:23:56 |顯示全部樓層
彼兔 發表於 2012-11-26 14:43
所以才說看不見的東西最乾淨

只好自己煮囉=口=

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發表於 2012-11-27 04:33:53 |顯示全部樓層
圓仔花 發表於 2012-11-14 10:30
我也吃過了
但覺得衛生要加強
找錢完,竟沒有洗手

我是~去吃~結果別人都有招待小菜~我們點一堆竟然沒有= =

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發表於 2012-11-28 01:10:58 |顯示全部樓層
這才是小吃的精神阿XD!!!

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