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本文章最後由 瑞彼特咖啡簡餐 於 2013-8-1 23:45 編輯
今天特地做了一些 日後都會有機會做到的當日菜色
請眾多親朋好友試吃 今日讚不絕口之聲 希望日後能從各位支持
瑞彼特的鄉親朋友的口中再次聽到
以下菜色 是一整套 以人頭計算 的當日無菜單創意料理菜色
不管人數多寡 當日菜色一致 上桌的菜量會隨人數多寡有所增減
每日都會不同有菜色變化 飯後還有 甜品及水果
(今天甜點是老婆大人做的焦糖烤布蕾 只是老婆大人忘記照相)
以目前澎湖的物價行情 今日菜色 真的讓小弟心裡又在淌血
每日不同的菜色保證讓您物超所值 因為剛改營業時間及餐點服務內容
讓眾多支持瑞彼特的好朋友們會有所疑慮 不知道 到底去了會吃什麼
如果您是支持瑞彼特的好朋友 相信您一定會對小弟對餐點的品質
及價格應該會有信心 希望日後大家能多多捧場 照顧 謝謝!!
今天特地PO上來讓眾多鄉親朋友參考看看
很多比較完整的菜色老婆大人並沒有照到 因為他忙到來不及照
請大家稍為參考一下
花容絲色
花容絲色:雙色花椰菜裡面+入鴻喜菇再淋上義式磨菇奶醬
味道清爽不油膩 口味獨特
私房檸檬小卷
私房檸檬小卷:特調私房醬汁配上當日澎湖新鮮小卷
及新鮮蔬果 酸甜微辣的濃郁口感 保證讓您吃過難以忘懷
沙律焗烤黑鯧
沙律焗烤黑鯧: 當日現撈黑鯧魚 先烤過後+上特調沙拉醬
上面在灑上濃郁的起司再次烤過 口味獨特不膩又新奇 讓眾人讚不絕口
一上桌就已經被人迫不及待偷吃一口 所以照片並不完美
醬燒烤鳳螺
醬燒烤鳳螺:抹上慢火熬煮日式醬汁 再加上些許特調沙拉 濃郁口感
讓人忍不住一顆接一顆
獨家秘醬肋眼排
獨家秘醬肋眼排
獨家秘醬肋眼排:使用當日現宰溫體豬加入精心熬煮獨家醬汁慢火燉煮
再大火烤過 豬肋排的鮮美滋味 完全鎖住 肉質軟嫩 不油膩 (可能會選為招牌菜色之一)
綠筍燉土雞
綠筍燉土雞:採用季節性新鮮綠竹筍 及當日現宰溫體土雞腿
及香菇 湯頭清甜又有綠竹筍的清香 不油不膩
澎湖海鮮風味飯
澎湖海鮮風味飯:使用當日新鮮採購的 澎湖當地海鮮
狗蝦 小卷 及雕魚 經過大火蒸過 海鮮鮮甜味不流失 味道層次豐富
(原北海道鮭魚飯的進階改良版 保證味道更上一層樓)
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