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請教澎湖在地達人 [複製鏈接]

maggie_chou669

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1#
發表於 2012-5-2 13:26:38 來自手機 |只看該作者 |倒序瀏覽
請問河豚皮拔完刺後，要製成即食的河豚皮它的步驟是怎樣?

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圓仔花

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文章達人

2#
發表於 2012-5-2 14:45:17 |只看該作者
切片...冰鎮...沾醬...然後.....放進嘴裡

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maggie_chou669

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3#
發表於 2012-5-2 15:13:06 |只看該作者
拔完刺後
是不是有一個"發"的過程
這個"發"的過程是如何?

外面賣的應該都是"發"好對吧?還是有人沒有?

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圓仔花

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文章達人

4#
發表於 2012-5-2 15:15:21 |只看該作者
maggie_chou669 發表於 2012-5-2 15:13
拔完刺後
是不是有一個"發"的過程
這個"發"的過程是如何?

A~~~
有沒有發..我就的不知道了..
因為婆婆通常拔完刺後就放進冷凍..要吃再拿出來切切就上桌了....

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maggie_chou669

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5#
發表於 2012-5-2 15:17:55 |只看該作者
圓仔花 發表於 2012-5-2 15:15
A~~~
有沒有發..我就的不知道了..
因為婆婆通常拔完刺後就放進冷凍..要吃再拿出來切切就上桌了.... ...

是喔~了解!

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阿財

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6#
發表於 2012-5-2 22:19:10 |只看該作者
圓仔花 發表於 2012-5-2 15:15
A~~~
有沒有發..我就的不知道了..
因為婆婆通常拔完刺後就放進冷凍..要吃再拿出來切切就上桌了.... ...

煮熟  就是發好了

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lm2265lm 會員註冊 

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7#
發表於 2012-5-2 23:49:57 |只看該作者
發??
應該不用發吧
進入肚子就  發了呀
哈哈哈

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