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點子沙龍三月份聚會簡短內容分享 [複製鏈接]

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發表於 2013-3-24 15:44:32 |顯示全部樓層
昨晚點子沙龍繼2月份聚會後再次爆場(淚謝)
這次分享兩個主題(1)澎湖旅遊商機微經濟(2)手沖咖啡初探
第1個主題不才小弟分享的兩個結論:
(1)商品的差異性越來越難脫引而出,有故事的商品與商店就是贏家
(2)把自己的店當作一個景點經營,別當成只是賣東西的地方
我也帶來了數十張歐洲旅行有趣的故事與設計照片
詮釋了我分享的兩個觀點
第2個主題捌捌零咖啡老闆TED從咖啡豆與品嚐知識談起
然後切手沖的初步概念與實戰演練
最後還分享了耶加雪夫與曼特寧及肯亞共三支豆子手沖試喝比較
我想來的朋友都學習了最基礎的手沖咖啡技巧
3個小時就我自己感覺是充實的也很熱鬧
點子沙龍4月份也會繼續辦理(前2個月的聚會帶來人潮與信心)
為何沿菊要自掏腰包做點子沙龍?
因為澎湖需要這樣的文化!就這麼簡單!
下個月聚會見囉
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