這幾天到澎湖用餐心得

princess0917

金妮麻 發表於 2012-7-25 15:39
在吉貝吃1,500的桌菜...絕對沒有3,500的小霜的產品來的高檔...(除非吉貝的店家頭殼壞掉...^^)
但...原po反 ...

我表達能力比較差啦

金妮麻
確實表達出來我們這些龜毛觀光客要表達的了

金妮麻

princess0917 發表於 2012-7-25 17:43
我表達能力比較差啦

金妮麻

真的很抱歉...讓妳們12位遊客在離開澎湖的前一刻...吃了一頓..."冷淡"的飯...

其實...澎湖的資源並不豐...本地餐廳有很多食材必需與"出口"台灣與大陸的魚獲商來搶魚獲(事實是...越搶成本越高... )...因為...把辛苦的魚獲賣至台灣或大陸...其實...遠比"根留澎湖"...獲利多得太多...因為澎湖的消費市場...真的不夠大...而觀光客的"手筆"也不鬆...
(就以此次妳們12個人的消費3,500元...每人近300元...除非妳們讓店家幫妳們配菜...否則就以妳們點的產品...老實說...我個人是覺得...在量上面要吃的飽...如果還有幾位是"美食專家"...還真的是有些困難度... )

所以...想在澎湖要吃到優質又便宜的海產...事實上...並沒有想像中容易...(偶倒覺得宜蘭與屏東的海產...才真的是"俗又大碗"...但...就是少了"澎湖味"...^^)

可是...吃不飽(算是點餐失策...咱們也就這樣認了吧... )...但...又沒得到溫暖...這...就是店家的"服務生"不夠貼心了...還是偏坦不得的...

我比較擔心的是...若"店家"或"服務生"覺得"12個人"...只點了"3,500元"...就"大小眼"...
在這種心態下...做出的服務...對要視"觀光"為主要產業的澎湖...是一種危險...

arens

四五百顆？通常都是算籃的比較清楚點~~~澎湖這邊都是算整個藍子吃幾籃喔。

princess0917

arens 發表於 2012-7-27 20:00
四五百顆？通常都是算籃的比較清楚點~~~澎湖這邊都是算整個藍子吃幾籃喔。 ...

沒有啊~~~
船尾沒有籃子拿@_@
就是自己吃多少拿多少~~~

t916004

princess0917 發表於 2012-7-25 17:43
我表達能力比較差啦

金妮麻

去了幾次阿霜的心得是…
他們有點冷漠

且大部份不會主動來點餐或詢問
但有幾次詢問關於菜色上的問題
或是跟朋友討論時
其實他們還是會很熱心的回答呀
只是說不會面帶微笑這樣

比較沒客人的時候，
還會主動告知這些菜色你們幾個人吃不飽
或是吃不完之類的

本身就不太喜歡店家來裝熟XD
所以對他們這樣不冷不熱還蠻enjoy的啊…