沿著菊島旅行~朵拉輕食留言版(姥姥飯新上市!)

朵拉輕食

這陣子陸續發現很多受害人..
很多事情不像一開始聽聞的那樣

到這幾天才發現我自己也早早就中了一刀.....

一堆人串連起來,才發現原來每個人都被某人的一時脫口造成了很大傷害
希望這件事到此為止.

....雖然受過了傷不是很快就能恢復.
但是希望這樣就好.

也希望今天看到的某篇文章是很誠心的.
不是因為受害人要串連起來公佈她所說過的話,所以才情勢所逼發佈的文章.

朵拉輕食

最近有人詢問是否有素食餐~

本店是沒有素食餐的喔

或許有些單點小品是符合蛋奶素
但是套餐簡餐部分配菜可能有家蔥蒜沙茶之類的
不曉得符不符合
所以就暫時將本店的中午簡餐和晚上套餐列為不素的好了

雖然有客人詢問如果事先告知是否可以為他們準備
當然是可以..就是買一些菇類做主菜
配菜依然一樣
(不過這樣又卡到配菜是否符合...蛋奶素...)


其實還是建議大家如果是素食者或是蛋奶素
還是到有專們準備的店家用餐比較可以吃的盡興

雖然主菜我可以換成菇類的..但是也是臨時弄,可能調味或是創意度都不夠(我實在對素這種東西不了解啊)
我想,想來用餐的客人應該都是抱著期待的心

所以我很擔心出來的素主菜會讓您們失望
唉~~

朵拉輕食

好棒的一個資訊...剛剛一位大哥跟我分享的
給大家參考一下

有關於素食領域的分別~

http://previsionmed.blogspot.com/2009/06/blog-post_10.html

http://www.godsdirectcontact.com/vegetarian/ch/food04.htm

huiyulu

請問12/17中午或晚上還有位子嗎??
謝謝!
又中午有啤酒泡菜鍋嗎??

朵拉輕食

huiyulu 發表於 2011-12-17 00:23
請問12/17中午或晚上還有位子嗎??
謝謝!
又中午有啤酒泡菜鍋嗎??

你好

到今天為止,是沒還訂滿
但是可能明天一去店裡就又會開始有電話進來

建議往後有需要訂位,只要在營業日子的營業時段內來電訂為比較妥當
早上十點以後到下午兩點
下午五點到晚上九點
(除了周二公休沒人在電接電話)
這些時段內來電即可

啤酒泡菜鴨火鍋不定時提供
可能要看我早上有沒有準時起床囉..哈哈
賴床太慢起床,準備時間太少就來不及準備了
所以....哈哈,還是要直接來電確認比較好XD

造成不便敬請見諒喔

朵拉輕食

最近身體欠佳~所以這幾天中午有兩次沒有開,暫休

明日會準備啤酒泡菜鴨小火鍋~因為客人都會問哪時才會有XD
不是哪時才會有啦...是我要準備的東西太多了,就懶得燉

明日會準備喔~

Stella

今天第一次到店裡用餐
雖然等的比較久(因為有小孩,不耐久候)
可是大家都一致認為很好吃
也謝謝朵拉的招待喔

朵拉輕食

Stella 發表於 2011-12-18 21:21
今天第一次到店裡用餐
雖然等的比較久(因為有小孩,不耐久候)
可是大家都一致認為很好吃

真的很不好意思讓妳們久等了...因為人手只有我和我老公
有時剛好大家都在同一個時間來用餐,就會發生比較慢進場的人就要多等一下

也感謝您們今天的捧場喔
也很開心你們有滿意到今天的餐點!

aeolus

Stella 發表於 2011-12-18 21:21
今天第一次到店裡用餐
雖然等的比較久(因為有小孩,不耐久候)
可是大家都一致認為很好吃

下次要趕開店後的早場　
就不會等很久嘍～
昨天妳去晚上嗎？！
我們去吃午餐呢～～～

Stella

aeolus 發表於 2011-12-19 09:17
下次要趕開店後的早場　
就不會等很久嘍～
昨天妳去晚上嗎？！

對阿,我們去吃晚餐
我們只能吃晚餐啦, 中午要上班的上班
真的不錯喔,雖然有一點小插曲
不過我們都吃的很高興

aeolus

Stella 發表於 2011-12-19 10:37
對阿,我們去吃晚餐
我們只能吃晚餐啦, 中午要上班的上班
真的不錯喔,雖然有一點小插曲

小朋友嘛~

下回可準備些東西給小朋友玩
吸引注意力 打發時間~~~~哈哈!

這可以問花花 XDDDDD

Stella

aeolus 發表於 2011-12-19 10:58
小朋友嘛~

下回可準備些東西給小朋友玩

哈哈,我家的比較大囉
他們都愛吃,一直喊肚子餓,肚子餓

aeolus

Stella 發表於 2011-12-19 11:26
哈哈,我家的比較大囉
他們都愛吃,一直喊肚子餓,肚子餓

ok辣~
妳就去趕早場啊!!...5點半準時到 !~~


像我都吃11點半早場 呵呵...

朵拉輕食

aeolus 發表於 2011-12-19 14:17
ok辣~
妳就去趕早場啊!!...5點半準時到 !~~

早場晚場XD...好像電影院

小荹媽,那天中午訂位較多
都沒時間跟妳們打招呼XD

朵拉輕食

Stella 發表於 2011-12-19 10:37
對阿,我們去吃晚餐
我們只能吃晚餐啦, 中午要上班的上班
真的不錯喔,雖然有一點小插曲

哈哈...明明我們用的是不會倒的杯子
結果沒想到都還沒擺上桌,我家老公就自動在托盤上翻到了...

老公說他手沒拿好,托盤是傾斜的才會讓飲料灑出來

真是的,讓你們都在吃飯了還要去廁所沖洗一下
真是歹勢說
我會把他拎回家好好訓練一下

aeolus

朵拉輕食 發表於 2011-12-20 00:39
早場晚場XD...好像電影院

小荹媽,那天中午訂位較多

麥安咧共~
你們倆夫妻忙成這樣子..呼呼..生意興隆
我看到猛男一直在推客人...
有個客人好屌 胸前背一支長長長的變色龍...超屌呢!(但他沒訂位沒得吃)

感G妳告訴我12點有十人衝到 哈哈...
好險在早場點餐~沒等很久!! 哈哈....

對了 朵拉 啤酒鴨肉鍋好好吃啊......湯頭粉鮮美耶!
妳那沾醬有特殊的香草味 我不知什麼草 很棒溜!!!!  讚讚讚!!!

Stella

朵拉輕食 發表於 2011-12-20 00:46
哈哈...明明我們用的是不會倒的杯子
結果沒想到都還沒擺上桌,我家老公就自動在托盤上翻到了...

別這麼說啦
我們不是澳洲來的

圓仔花

aeolus 發表於 2011-12-19 10:58
小朋友嘛~

下回可準備些東西給小朋友玩

我會準備東西讓他們畫畫...
若真的坐不住..
只好拿出法寶i pad2....
最好用的就是i pad2啦~~~

朵拉輕食

aeolus 發表於 2011-12-20 07:02
麥安咧共~
你們倆夫妻忙成這樣子..呼呼..生意興隆
我看到猛男一直在推客人...

是喔?我老公怎麼沒跟我講?!!
變色龍?很大嘛???


啤酒泡菜鴨肉鍋的湯是用啤酒下去燉煮的,所以有甜味
加上有家干貝乾燉煮,所以也很鮮

那個沾醬沒有香草啦
只是有打很細的白蘿蔔泥和日本鰹魚醬油
再加一些香菜蔥花,還有一點白醋

你在家煮火鍋也可以這樣做~
用果汁機或調理棒打生蘿蔔泥即可
吃酸的應該會喜歡這種沾醬~哈哈

aeolus

朵拉輕食 發表於 2011-12-20 14:09
是喔?我老公怎麼沒跟我講?!!
變色龍?很大嘛???

他和你老公說話拿名片時
將外套蓋起來 我看了一眼 超屌...

我蠻愛吃酸 有時吃麻鍋的沾醬只有梅醋+辣椒而以 呵呵!!

啤酒鴨肉鍋 讚!