[售]新增櫻桃蘿蔔 可以開始預約了

takepowerme

菊花茶 發表於 2012-11-6 08:58
我現預訂的水果冬瓜需要時間長大，是不是到時在看現有的蔬菜一起合訂就好，還是其他的蔬菜也要現在先預訂 ...

到時再看即可。




如果現在預約也可以。因為沒有蔬菜數量暫時不會缺貨，如果缺貨會提前通知。

大媽

請問?那些菜可當生菜沙拉吃

takepowerme

大媽 發表於 2012-11-6 21:24
請問?那些菜可當生菜沙拉吃

美生菜是可以生吃的。

其餘都是熟了才好成為食物。

aeolus

takepowerme 發表於 2012-11-6 21:50
美生菜是可以生吃的。

其餘都是熟了才好成為食物。

請問要怎麼拿?? 約地點嗎??

takepowerme

aeolus 發表於 2012-11-6 21:50
請問要怎麼拿?? 約地點嗎??

滿百約時間地點面交，

或每日早上十點半順風車到馬公，不限金額面交。

aeolus

[小白菜一把20元]
[紅蘿蔔（日本紅心人蔘品種） 一斤30]
[菜頭，大梅花白蘿蔔 傳統菜頭 一斤20]
[大甲檳榔心小芋頭 一斤30，目前數量少，售完就沒了]

這樣可以嗎??

takepowerme

aeolus 發表於 2012-11-6 22:18
[小白菜一把20元]
[紅蘿蔔（日本紅心人蔘品種） 一斤30]
[菜頭，大梅花白蘿蔔 傳統菜頭 一斤20]

您好：
接受您的預約購買。
蔬菜接近採收時會提早與您討論面交地點與時間。

aeolus

takepowerme 發表於 2012-11-6 22:33
您好：
接受您的預約購買。
蔬菜接近採收時會提早與您討論面交地點與時間。 ...

感激!!!

好期待大甲檳榔心小芋頭！！！　呼～～

菊花茶

你好ㄚ，我要以下：
[大阪四郎白菜一把20元]*1
[地瓜葉一把10元]*2
[紅蘿蔔（日本紅心人蔘品種） 一斤30]*2
[甜菜根 (要等)一斤30元]*1（要怎麼料理這東西，請提供幾樣作法可以嗎？）
方便可以採收前幾天告知一下嗎？

takepowerme

[quote]菊花茶 發表於 2012-11-7 09:10


甜菜根會等比較久喔，可能要等四個月左右才會收成。

在採收前會密集討論面交地點與時間。




甜菜根屬性是寒性的，主要在歐洲是一種補血液聖品。

葉片用薑下去熱炒。

甜菜根本身可以用薑下去熱炒。

還有著名的羅宋湯，也是有加入甜菜根。








以下是其他網路上的料理方式：




1.    用榨汁機整顆榨汁和用果汁機打味道完全不同，用榨汁機不用加任何東西就很好喝，很甜哦．

2.    當水果生吃（怕土味者可以切薄片吃，切太大塊土味重，切薄片口感清脆甘甜，或是沾蜂蜜或梅子粉）

3.    烤甜菜根（切成1.5公分大小的厚度排列整齊，撒點糖就可以進烤箱．糖加多一點，烤出來味道像蜜地瓜，糖加少一點，烤出來才吃的出甜菜根的原味．）

4.    做沙拉（切薄片或刨絲，其它材料隨意）也有朋友灑咖哩粉做甜菜根沙拉．

5.    打蔬果汁（材料隨個人喜好）不加糖改加煉奶的口感更佳，有的水果己經夠甜就無需再加任何糖或煉奶．

＊    鳯梨,甜菜根,小黃瓜三樣打一起．鳯梨己經夠甜所以不需再加糖(好喝哦)．

＊    鳯梨,甜菜根,芭樂三樣打一起，芭樂的香味與濃稠的口感喝起來超順口的（好喝哦）．

＊    蘋果一顆，苦瓜一條，大黃瓜一條，甜菜根一顆，鳯梨兩片成汁（此為糖尿病降血糖食譜）降高血壓者可以再加兩根西洋芹

＊    木瓜,甜菜根,煉乳

＊    柳澄,甜菜根

6.    打牛奶汁（加新鮮牛奶，少許的糖或煉奶．）

先用水與甜菜根打汁，最後再加牛奶打一下下就好，避免牛奶打太久發泡．水和牛奶比例為1：2口感較佳，1為水2為牛奶

7.    加養樂多打汁，怕太甜，加點檸檬．酸酸甜甜的．

8.    甜菜根切塊煮排骨湯．

9.    加馬鈴薯燉牛腩．

10.   甜菜根煮雞湯，再加幾片鳯梨，湯頭甘甜．

11.   五穀飯（切小丁與五縠飯一起煮)

12.  涼拌甜菜根

＊    話梅涼拌（用鹽先醃一下，出水洗淨後再加醋或話梅醃漬，當開胃小菜，味道酸酸甜甜．

＊    洋蔥調醬（洋蔥切末，加橄欖油與黑胡椒調味做成醬，再加入刨成絲的甜菜根與蘋果和胡蘿蔔攪拌即可食用）．

＊    泡菜（用鹽先醃一下，出水洗淨後，用蒜頭與香油、辣椒醃漬．）跟醃大頭菜方法相同

＊    將甜菜根切成薄片，薑切成薄片，把所有材料（清醋、梅醋、梅子漿、新鮮紫蘇葉）拌勻，醃漬一晚即可。

13.   果凍（與柳澄汁打汁，再加燕菜粉做成紅色果凍，酸酸甜甜很好吃，冰過的果凍土味比較少哦。）

14.   把甜菜根＋鳳梨＋芭樂＋一點水果醋，喝不完時先冷凍，因為有纖維質，結凍後拿湯匙挖來吃，很像吃冰沙，又有波蜜的味道．（謝謝影子的提供）
以上資料來源：http://tw.myblog.yahoo.com/jw!3Y ... M-/article?mid=3543

e60528

您好:我要1.波菜X2
              2.日本娃娃菜X1
              3.紅蘿葡X2斤(分斤裝)
              4.大梅花蘿葡X1
              5.甜碗豆X1
              6.大甲榔心小芋頭X1
         我在馬公市怎麼取貨

菊花茶

takepowerme 發表於 2012-11-7 09:26
[quote]菊花茶 發表於 2012-11-7 09:10

哈，那來個5斤好了，我會耐心的等

takepowerme

e60528 發表於 2012-11-7 10:07
您好:我要1.波菜X2
              2.日本娃娃菜X1
              3.紅蘿葡X2斤(分斤裝)

取貨方式是面交

每日有十點半的順風車，面交金額不限。

或

滿百約時間地點面交。

ps.蔬菜是預約制度，要等待。等待要採收時會開始通知。

takepowerme

菊花茶 發表於 2012-11-7 10:21
哈，那來個5斤好了，我會耐心的等

okay

e60528

takepowerme 發表於 2012-11-7 11:04
取貨方式是面交

每日有十點半的順風車，面交金額不限。

那麼我現在訂的菜有貨嗎?可以在中正路全家面交嗎?

takepowerme

e60528 發表於 2012-11-7 11:21
那麼我現在訂的菜有貨嗎?可以在中正路全家面交嗎?

目前都是小苗，有貨時會通知大家，可以在中正路全家面交。

a0081405

請問紅蘿蔔要等多久呢?

takepowerme

a0081405 發表於 2012-11-10 10:52
請問紅蘿蔔要等多久呢?

您好：目前紅蘿蔔是4cm左右小苗，約一到兩個月後可採收。

下圖是實圖，草很多，因為採自然農法，草儘量拔除，但不全部拔除：

pay0520

哈囉~~我想要波菜2把!!順風車能到麥當勞這附近嗎@?@

takepowerme

新增酢醬草！