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樓主: 小徐師傅

[預告]西文夜市又要來了   [複製鏈接]

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發表於 2013-5-10 21:21:56 |顯示全部樓層
hjsjoy 發表於 2013-5-10 21:10
剛剛去完夜市了~~這次真的比之前好多了~~~
不僅攤位多了很多~~~東西也變豐富了~~
感覺真的不錯~~  ...

我剛剛也去吃了~
牛排小好多
三鮮煎沒在地新鮮~豬血湯沒味道
仙草凍奶沒加糖<=應該是本來就沒有~我喝不太慣
雞翅包炒飯~香味比口感佳~不過太貴~六十
羊肉串烏魯木齊的沒吃~另一間的沒熟
旁邊的炸蚵~嗯~沒不好吃~不合我胃口
西瓜汁還算普通~不過口感怪怪的
基本上人不算少~但是味道~沒有讓人驚喜
明天找其他目標

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發表於 2013-5-10 22:06:26 |顯示全部樓層
abclikeboy 發表於 2013-5-7 23:53
其實我還是習慣說商展

但為了要進步、為了要改變,我也決定稱呼它為夜市。

我也習慣稱"商展"XD。

好懷念小時候的商展,好久沒回澎湖了。

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發表於 2013-5-10 22:46:18 |顯示全部樓層
       良心建議~別吃炒米粉跟肉羹湯~難吃又貴..

炒米粉沒有料~除了米粉就是三片高麗菜=50

肉羹湯~都是粉的肉羹~加幾條筍絲=60

去買的當時只有我一個客人~一個炒米粉加肉羹湯~

只是包裝~卻已看出店家的生疏(手忙腳亂)

更誇張的是~我付1000元~找了六張百鈔剩下全是零錢..

店家完全沒說半句話~只是放了一大把零錢在我手上(當場傻眼)

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發表於 2013-5-10 23:22:05 |顯示全部樓層
有撈魚的攤子嗎

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發表於 2013-5-11 08:40:17 |顯示全部樓層
a1129 發表於 2013-5-10 23:22
有撈魚的攤子嗎

撈魚的攤子.在足太陽元氣舘的騎樓下.哈哈~  

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發表於 2013-5-11 10:46:13 |顯示全部樓層

那是要用魚網還是手機撈呢
我要撈金玫瑰哦!!

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發表於 2013-5-11 20:05:39 |顯示全部樓層
基本上~~姑且不論好不好吃東西好不好(這很主觀,每個人口味
不同,我就認為大部分都還蠻好吃的,大概我不挑嘴吧)


今天~~這些從台灣過來的攤販~~能夠過海來營業~關於這點~
我個人就非常感恩了~~為什麼~~因為~~東西漂洋過海要運費~
攤位的位置也要費用~~電燈也要費用(我親戚有在台灣的夜市營業)~~
光是過來一趟要花多少成本~~人家也是要賺錢的~~不是在做
慈善事業的~~所以我感恩~~

可能會有人說~~那可以不要來阿~~這種嘴砲的話就大可不必了~~
能夠為澎湖帶來不一樣的東西和食物~~我認為是非常好的~~如果
真的要批評~~那我可不可以說~~你也可以不要去逛阿~~但我們
不需要這樣~~

這次的商展(或稱夜市)~~真的比之前好多了~~不僅攤位多~~種類
多~~也讓澎湖多了個地方可以逛逛~~感謝主辦單位的用心~~也感
謝有這些攤位的支持~~才有這次的規模~~

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發表於 2013-5-11 22:55:35 |顯示全部樓層
我覺得西瓜汁還不錯喝啊
可是沉澱後西瓜籽好多喔

然後有一間十元碳烤在冰淇淋對面
雞翅好好吃!!!

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發表於 2013-5-11 23:41:42 |顯示全部樓層
hjsjoy 發表於 2013-5-11 20:05
基本上~~姑且不論好不好吃東西好不好(這很主觀,每個人口味
不同,我就認為大部分都還蠻好吃的,大概我不挑嘴 ...

尤其去年.夜市商展的期間.剛好遇到下大雨.根本沒有幾天順利營業.

這種氣候的風險.也是攤販要自己承擔.加上生財器具.人員坐船.食宿的費用.

所以想要東西便宜是很難的.但是如果真的口味太離譜.食材品質或衛生太差.

也是要勇於提出給店家改進.如果態度不佳.或沒有改善的誠意.自然會被大家所淘汰.



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發表於 2013-5-11 23:48:59 |顯示全部樓層
小徐師傅 發表於 2013-5-11 23:41
尤其去年.夜市商展的期間.剛好遇到下大雨.根本沒有幾天順利營業.

這種氣候的風險.也是攤販要自己承擔.加 ...

小徐師傅說的好~~~真的太差還是要被淘汰的~~

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發表於 2013-5-12 16:44:36 |顯示全部樓層
     那可能被台灣淘汰的都來澎湖了

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發表於 2013-5-12 17:17:59 |顯示全部樓層
本文章最後由 couba7788 於 2013-5-12 17:18 編輯

東西價位是都稍高一點
但在澎湖一直吃一樣的東西
不知道要吃什麼是可以去逛逛

我喜歡那間印度捲餅

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發表於 2013-5-12 17:38:57 |顯示全部樓層
小徐師傅 發表於 2013-5-11 23:41
尤其去年.夜市商展的期間.剛好遇到下大雨.根本沒有幾天順利營業.

這種氣候的風險.也是攤販要自己承擔.加 ...

果然下雨了
小徐師傅一語中的

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發表於 2013-5-12 19:25:51 |顯示全部樓層
一筆 發表於 2013-5-12 17:38
果然下雨了
小徐師傅一語中的

啊~啊~啊~ 烏鴉嘴~打我三拳~          



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發表於 2013-5-12 19:37:15 |顯示全部樓層
wyo0166 發表於 2013-5-12 16:44
那可能被台灣淘汰的都來澎湖了

  水啦~



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發表於 2013-5-13 12:25:30 |顯示全部樓層
小徐師傅 發表於 2013-5-12 19:25
啊~啊~啊~ 烏鴉嘴~打我三拳~              

還你漂漂拳都沒有用了~
可以問一下~漁人碼頭在哪?(不要跟我說新北淡水或高雄鹽裎)

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發表於 2013-5-13 12:33:18 |顯示全部樓層
之前去入口處賣臭豆腐的那間吃過,
但是臭豆腐不是臭豆腐,盡然是板豆腐,
吃下口後很傻眼,怎麼好像被騙了的感覺。

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發表於 2013-5-13 17:11:25 |顯示全部樓層
napax 發表於 2013-5-13 12:25
還你漂漂拳都沒有用了~
可以問一下~漁人碼頭在哪?(不要跟我說新北淡水或高雄鹽裎) ...

澎湖馬公的愚人碼頭...

應該是指第一漁港海洋渡假村.面對5個彩繪大油桶這段海岸和空地.

幾年之前有規劃夜市攤位.不過因為夜市週邊需要足夠的停車位.

附近道路商家擔心影響交通或其他原因.有一些反對聲浪.

加上初次搭上帳棚.就遇到颱風.下大雨.後來就不了了之...

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發表於 2013-5-13 17:28:24 |顯示全部樓層
西文夜市商展的場地.昨晚只是下個半小時的小雨.地上就積水.

如果連場地都搞不好.還怎麼做生意.要讓客人邊逛夜市一邊涉水嗎?


這個問題早就存在.既然花錢做了圍欄.何不把場地舖平.排水系統搞好.

排水系統搞好.就算白天下雨.晚上如果雨停.仍然可以營業.

改善坑坑疤疤的場地.排除積水問題.減低營運的風險因子.才是長久之計啊.


還有最大的問題...就是不要把澎湖人及去逛夜市的遊客當傻子.

如果食材不新鮮.還拿出來賣.口味隨便應付.消費者就將你淘汰.我們寧缺勿濫.

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發表於 2013-5-14 01:53:47 |顯示全部樓層
食物有點貴的原因????到底???????

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