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及林春咖啡館--林投公園內的古典午後 [複製鏈接]

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發表於 2013-10-12 12:57:03 |顯示全部樓層
店家:及林春咖啡館 
地址:湖西鄉林投公園內 
電話:060022768或0989800128 
訂位:開放電話訂位 
容納客數:約50人 
付款方式:現金 
營業時間: 
夏季:10:00至22:00 
冬季:10:00至20:00 
介紹:
 如果每位老澎湖人心中都住著一座森林,它的名字百分百叫做林投公園;如果從韋恩颱風那年演繹起林投公園的興衰舞台劇,那及林春咖啡館應該來到了一個叫做柳暗花明的轉折位置。林投公園,冬天的時候叫做靜,夏天的時候叫做青春,浪的聲音像航海圖,而每一片林蔭像一張撕去的日曆,當兩年多前及林春咖啡館進駐林投公園時,或許又像英國的十四行詩,古典而內斂。這是一間怎樣的咖啡館呢? 大片林蔭交錯掩映下的及林春,內外裝潢典雅深具英式午茶風格;偌大的戶外棧台與二樓的望海平台飽醞海洋與沙灘的協奏音符,林投公園的老照片安靜地在二樓研磨歲月之歌,等待老澎湖人一眼認出當年;館內山東大餅、澎湖海鮮料理的南瓜麵疙瘩或一杯日出龍蛇蘭調酒以美味調劑有思考力的味蕾,及林春咖啡館比較像一種生活品味的濃縮,一場短暫失控的放鬆與放空,一種自然之美宮廷化的簡單鄉間趣味,我相信店長所說的:很多來客一本書一杯咖啡就這樣忘記窗外的紛擾世界,一個下午彷彿自己是走失在森林內的小孩。 
及林春在2011年起也提供了背包客免費進駐的制度,簡單的小房間,輕鬆的旅行目的,一天的咖啡館主人體驗加上透過這座公園去學會與海洋對話,書寫流浪於足下的澎湖,兩年多來共計數十位流浪者在及林春投宿也留下了影像與文字記錄他們流浪之眼所感受的澎湖,未來及林春也打算把這些背包客記憶集結出書。
如果說煮一杯咖啡需要完美的豆子與恰如其份的心情,那或許充滿歐式典雅與南洋慵懶的及林村就是林投公園內水洗出的那顆經典藍山。這木構建築與紅磚地板充滿的幽雅風格搭配幾尺外的潔白沙灘,花幾個小時在這裡學習生活情調也是值得的。 
美食推薦: 
以澎湖花枝、南瓜及鮮蝦熬煮的海鮮南瓜麵疙瘩不論是麵疙瘩結實彈性的口感,或海鮮的鮮甜與南瓜獨特的地方風味,組合出清淡不失層次的一碗好麵食料理。山東大餅軟棉清香的麵餅口感加上青蔥少許襯出風味,擺盤華麗精緻的鬆餅透過柳橙與葡萄及鬆餅蘋果切盤,組合出猶如城堡夢幻的鬆餅擺盤,光看了就賞心悅目,另外蒙地卡羅洪姐精研的調酒與咖啡,也是午後一人讀書的好伴。輕食搭配輕鬆的及林春氛圍,食物的內涵或許一點都不輕。

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發表於 2013-10-13 14:48:21 |顯示全部樓層
本文章最後由 巧塔 於 2013-10-13 14:49 編輯

塔爸塔媽某一年來澎湖參加畢業典禮
剛好住菊島日租屋
出來就是蒙地卡羅
二老就耍起浪漫勁咖啡廳
(從我們出生開始,就幾乎沒有兩人單獨約會的他們)
雖然酒鬼塔爸還是點調酒
可是 蒙地卡羅變成他們在澎湖的秘密基地

前年來澎湖,因為去金沙灘找朋友
所以順道他們來及林春喝咖啡
從停車場走進林投公園
彷彿回到小時候的探險
塔爸塔媽總是牽著我們
去 有養猴子的公園(台南)
有大象溜滑梯的公園

度過屬於我們的午後時光



在林投公園裡面出現著這棟有特色的小屋子
也引起塔爸和塔媽的注意

坐下..
半年多不見的我們 聊起了澎湖的工作
生活
儼然已經忘了我們坐著的是一個營業的場所
舒服 自在


塔爸依然點調酒
塔媽點了杯果汁
想回味童年的我 點了杯特調冰奶
配上山東大餅





午後...
甫出社會的巧塔 對於工作
愛情 以及親情有不同的碰撞
分享當中
塔爸塔媽用他們的智慧告訴 指引著當年的小女孩


卻已經在澎湖生活了許久
成長了許多..漸漸...可以獨立可以照顧著摯愛






這樣一個給人 輕鬆 舒服
又有著茶香咖啡香的小房子
在我們心裡擁有著一個 甜蜜  秘密 的午後

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發表於 2013-10-26 12:22:47 |顯示全部樓層
巧塔 發表於 2013-10-13 14:48
塔爸塔媽某一年來澎湖參加畢業典禮
剛好住菊島日租屋
出來就是蒙地卡羅

早上洪姐那邊得到的消息
及林春咖啡館應該年底到明年初會結束營業
利用這兩個月去享受一下及林春的氛圍與香氣吧

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發表於 2013-11-7 19:32:45 |顯示全部樓層
他們說要回山水那裏繼續做耶,可以吃到大餅了

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