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味噌土魠 [複製鏈接]

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發表於 2014-1-26 21:48:36 |顯示全部樓層
本文章最後由 mimicat 於 2014-1-26 21:48 編輯

今天家裡殺了土魠,花媽就說來弄條味噌土魠
用了味噌、醬油、砂糖跟少許梅子調成味噌醬,再均勻塗抹上去
入味後就可以洗掉放烤箱烤,是不少人喜歡吃的一道料理
不過,我還是偏愛單純鹽味啦
過陣子有空再來寫教學文,教大家怎麼醃漬

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發表於 2014-1-27 12:17:59 |顯示全部樓層
期待您的教學!!!

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發表於 2014-1-27 13:06:26 |顯示全部樓層
maggie_chou669 發表於 2014-1-27 12:17
期待您的教學!!!

其實也很簡單啦!
只是.....積欠太多東京遊記的文章,澎湖的就先擱一邊了

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