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馬公美食--古早味白糖粿嫩仙草冰   [複製鏈接]

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發表於 2014-4-20 21:07:44 |顯示全部樓層
美食店家:古早味白糖粿嫩仙草冰

地址:澎湖縣馬公市民生路22號
位置:文康街入口旁
營業時間:夏季11:00至21:00 冬季13:00至21:00
電話:06-9268168 0977461150
推薦商品:白糖粿、嫩仙草冰、奶酪
介紹:
古早味原為馬公市中正路上專賣白糖粿的攤販,在前往高雄新崛江商圈經營嫩仙草一段時日後,輾轉又回到澎湖落地生根,於2014年1月在民生路租了個店面,賣起白糖粿與嫩仙草兩樣招牌。
說起白糖粿,或許很多人相當陌生,其實這是一種古早味零食,外型上有麻花、片狀等不同,這家古早味製作的白糖粿則是長條片狀,在經過高溫油炸過後,外皮相當酥脆,裡面吃起來類似麻糬,Q軟彈牙,再裹上花生粉或花生芝麻粉提味,非常適合當作下午茶或點心零嘴,建議要趁熱吃,才能享受外酥內軟的微甜美味。因為白糖粿需要現炸,有時需要等10-15分鐘,建議各位可以先打電話去訂,才不會在現場等太久。
古早味另一項招牌則是嫩仙草,冬天賣燒仙草,夏天則賣嫩仙草凍與嫩仙草冰。她們的嫩仙草強調滑嫩不膩,因此仙草凍口感偏軟嫩,入口相當滑順;而嫩仙草冰則是直接使用嫩仙草製作剉冰,吃起來非常細緻類似冰沙。無論是仙草凍或嫩仙草冰,甜度均不會太甜,避免在較容易沒胃口的夏天多吃會膩。古早味嫩仙草也分成有加料及沒加料,而他們的配料均是手工製作,尤其是芋圓、地瓜圓,使用天然原料自製,可以吃的更自然健康。
除了白糖粿與嫩仙草,古早味也有自製一些奶酪販賣,每天限量供應,用料相當扎實,喜歡奶酪的朋友們也不妨嘗鮮一番。

古早味就在文康街入口旁第二間店面


內部用餐空間


MENU


自製奶酪,限量供應,推薦可可與香草口味




花生粉白糖粿


花生芝麻粉白糖粿


白糖粿外酥內軟,裹粉後帶點花生或芝麻甜味


嫩仙草冰吃起來相當細緻,配料也都是店家手工製作,尤其是芋圓及地瓜圓
甜度都不會太甜,才不會容易膩


嫩仙草凍,吃起來非常滑嫩,目前加料嫩仙草凍是促銷價35元
促銷期間到6月底為止


可可奶酪,用料相當扎實,入口即化,齒頰間盡是濃郁的可可味


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發表於 2014-4-21 00:27:38 |顯示全部樓層
看來十分美味!
使用歡迎卡有優惠嗎?

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發表於 2014-4-21 08:14:47 |顯示全部樓層
demi 發表於 2014-4-21 00:27
看來十分美味!
使用歡迎卡有優惠嗎?

http://forum.phsea.com.tw/forum/ ... &extra=page%3D1
澎湖歡迎卡特約商家懶人包
可以查閱
實際上是有的囉

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發表於 2014-4-24 04:29:10 |顯示全部樓層
3Q!

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發表於 2014-4-24 20:50:58 |顯示全部樓層
決勝關健可能在是否外送~有名那家已經沒外送,也沒啥地方可做著享用~太~~

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發表於 2014-4-24 21:51:05 |顯示全部樓層

有外送喔!不過我忘記多少錢外送了

有興趣的話可以打電話去問看看

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發表於 2014-4-26 13:28:29 |顯示全部樓層
CARNNIE 發表於 2014-4-24 21:51
有外送喔!不過我忘記多少錢外送了

有興趣的話可以打電話去問看看

這家可使用澎湖歡迎卡

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發表於 2014-5-1 23:19:05 |顯示全部樓層
激推這家...好吃老闆娘服務也超級好

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發表於 2014-5-2 21:35:43 |顯示全部樓層
本文章最後由 林暐勛 於 2014-5-2 21:36 編輯

我比較喜歡玉冠仙草

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發表於 2014-5-16 23:39:19 來自手機 |顯示全部樓層
嫩仙草的口感真的很滑嫩 好多料一碗才35元 超便宜的

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發表於 2014-5-19 13:26:07 |顯示全部樓層
這幾天11點多經過都沒開~
今天不死心,剛剛1點左右跑去還是沒開~
想問~營業時間到底是幾點開始呢?
(五月應該算夏天了吧~)
好想吃~

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發表於 2014-5-20 01:35:14 |顯示全部樓層
劉小麥 發表於 2014-5-19 13:26
這幾天11點多經過都沒開~
今天不死心,剛剛1點左右跑去還是沒開~
想問~營業時間到底是幾點開始呢?

有時候剛好休假或是有事情吧!
建議打個電話詢問看看
免得白跑一趟^^

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發表於 2014-5-22 21:37:20 |顯示全部樓層
剛剛帶著兒子去買仙草冰跟牛奶奶酪。兒子說奶酪很好吃XD~我覺得仙草冰也不錯︿︿ 下次在帶兒子去買巧克力奶酪吃看看~

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