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澎湖應景年夜菜,鹽煎土魠 [複製鏈接]

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發表於 2017-1-27 16:03:08 |顯示全部樓層
分享澎湖年夜菜,鹽煎土魠,這道菜往年不會特別介紹,因為整個冬天都在吃,但今天晚上應該是家裡這個冬天第一次料理土魠,太貴了,我一定要說三次,太貴了,太貴了,太貴了,過年硬著頭皮買來應景,澎湖人過年一定得吃土魠啊,只是以前有各種花俏吃法,今年就恢復最傳統的鹽煎吧

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