PHSeaFood:日新餐廳
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| *'''地址：'''澎湖縣馬公市石泉里15號之7 | *'''地址：'''澎湖縣馬公市石泉里15號之7 | ||
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| 『一桌兩千就可以撐死十個人了。』以經濟實惠的價格，呈現澎湖道地的美食，一直是日新為人所津津樂道的特點。日新餐廳的菜色，一桌起價並不會太高，菜餚的風味更像是澎湖家常味道，份量都不小，連澎湖當地人都喜歡在用餐時間去日新大快朵頤一番，且連政治性應酬都喜歡到日新開桌，就足以看出日新的迷人之處。連日新的離職員工都大力推薦：『想吃澎湖新鮮的海產的話，來這裡就不會錯了。』他便宜的訣竅在於使用澎湖人日常食用的海鮮料理，不特別講求要名貴海鮮，但是澎湖人日常生活食用的海鮮其實很多才是美味。 | 『一桌兩千就可以撐死十個人了。』以經濟實惠的價格，呈現澎湖道地的美食，一直是日新為人所津津樂道的特點。日新餐廳的菜色，一桌起價並不會太高，菜餚的風味更像是澎湖家常味道，份量都不小，連澎湖當地人都喜歡在用餐時間去日新大快朵頤一番，且連政治性應酬都喜歡到日新開桌，就足以看出日新的迷人之處。連日新的離職員工都大力推薦：『想吃澎湖新鮮的海產的話，來這裡就不會錯了。』他便宜的訣竅在於使用澎湖人日常食用的海鮮料理，不特別講求要名貴海鮮，但是澎湖人日常生活食用的海鮮其實很多才是美味。 | ||
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| ***口感鮮脆，很有野性的肉質，跟菜園看見的海鱺印象能完全呼應，果然是超兇猛的肉食動物，扯魚線都拉到釣者掛彩，是釣者太柔弱嗎??不是，是海鱺一口氣把魚整口吞掉，強力狂衝拉扯，誰都難以招架。 | ***口感鮮脆，很有野性的肉質，跟菜園看見的海鱺印象能完全呼應，果然是超兇猛的肉食動物，扯魚線都拉到釣者掛彩，是釣者太柔弱嗎??不是，是海鱺一口氣把魚整口吞掉，強力狂衝拉扯，誰都難以招架。 | ||
| **'''生蚵：''' | **'''生蚵：''' | ||
| - | ***澎湖道地的石蚵加上芥末和些許的薑絲一起混味，可去除生蚵的腥味，嚐到生蚵鮮甜的美味 | + | ***澎湖道地的石蚵加上芥茉和些許的薑絲一起混味，可去除生蚵的腥味，嚐到生蚵鮮甜的美味 |
| **'''烤象魚乾：''' | **'''烤象魚乾：''' | ||
| ***烤好的象魚乾鹹脆，肉質有彈性卻不老，象魚獨有的風味很適合吃飽後當磨牙的小點心 | ***烤好的象魚乾鹹脆，肉質有彈性卻不老，象魚獨有的風味很適合吃飽後當磨牙的小點心 | ||
Current revision
- 類型：海鮮餐廳
從馬公市區出發沿著204縣道東行，約8分鐘後可以看見石泉鐵塔的叉路，往石泉國小這邊右轉下去
- 地址：澎湖縣馬公市石泉里15號之7
- 電話：(06)921-2235．0922-119675
- 簡介：
右轉後直行約一分鐘可以看見石泉社區界碑，在這裡左轉
『一桌兩千就可以撐死十個人了。』以經濟實惠的價格，呈現澎湖道地的美食，一直是日新為人所津津樂道的特點。日新餐廳的菜色，一桌起價並不會太高，菜餚的風味更像是澎湖家常味道，份量都不小，連澎湖當地人都喜歡在用餐時間去日新大快朵頤一番，且連政治性應酬都喜歡到日新開桌，就足以看出日新的迷人之處。連日新的離職員工都大力推薦：『想吃澎湖新鮮的海產的話，來這裡就不會錯了。』他便宜的訣竅在於使用澎湖人日常食用的海鮮料理，不特別講求要名貴海鮮，但是澎湖人日常生活食用的海鮮其實很多才是美味。
- 消費方式：
- 採取現金消費的方式
- 團體宜事先前一天訂位
再直行約一分鐘可以看見碩大的"扛板"
- 營業時間：每日上午11：00 至 22：00
- 菜單價格：
- 炸鮮蚵(120)、五味九孔(200)、涼拌河豚皮(130)、蚵仔麵線(70)、珠螺(100)、蝦球(120)、生啤酒(60)、飲料(50)
- 推薦菜色：
- 紫菜炒冬粉：
是的！你抵達日新餐廳了- 全吃的出紫菜的海味喔，香香鹹鹹，冬粉的Ｑ勁更是驚艷，冬粉也能做出彈牙的喔！
- 海鱺生魚片：
- 口感鮮脆，很有野性的肉質，跟菜園看見的海鱺印象能完全呼應，果然是超兇猛的肉食動物，扯魚線都拉到釣者掛彩，是釣者太柔弱嗎??不是，是海鱺一口氣把魚整口吞掉，強力狂衝拉扯，誰都難以招架。
- 生蚵：
- 澎湖道地的石蚵加上芥茉和些許的薑絲一起混味，可去除生蚵的腥味，嚐到生蚵鮮甜的美味
- 烤象魚乾：
- 烤好的象魚乾鹹脆，肉質有彈性卻不老，象魚獨有的風味很適合吃飽後當磨牙的小點心
- 其他人氣菜色：
- 炒珠螺、海菜魚丸湯、沙拉小管、鳳梨蝦球、涼拌河豚皮。
- 紫菜炒冬粉：
- 點菜建議：
- 團體如果預算有上限，建議以一桌2000的價格請餐廳幫忙配菜，就可以吃得飽足又美味。
- 4 人以下點菜建議把你的預算告知餐廳，請他做小盤幫你配菜，才不會超出預算。
- 交通動線：
- 搭配遊線：
- 日新餐廳距離馬公市區僅10分鐘車程，可以隨時安排前往。
- 日新餐廳位於南環路線前段，可搭配南環路線時做為用餐地方。
