澎湖超大麵線龜 重達16800斤!
澎湖縣今年元宵節乞龜活動,廟方準備了一萬六千八百斤,澎湖有名的手工麵線,要挑戰疊成長十二公尺的超級大麵龜,麵線脆弱容易斷裂,堆疊起來很不容易,志工人員小心翼翼的,一個一個接龍方式,要把這一包一包的手工麵線,堆疊成大麵龜的形狀。
不像以往堆米的方便,這個大麵線龜,因為裡頭細長的麵線非常脆弱,所以不管是手法還是方向,都要非常仔細小心,這個大麵龜,預計將會用掉一萬六千八百斤的麵線,高兩公尺寬八公尺,是到時候澎湖元宵的乞龜重頭戲,而且今年採用的是澎湖最有名的手工麵線,這個手工麵線有名在於,只要用滾水煮起來,手工麵線就會又香又有彈性,隨便淋上蒜頭醬油就非常好吃,所以廟方也估計元宵節活動結束後,要全部送出的手工麵線,到時可能會成為信眾搶翻天的超級搶手貨。(完整影音新聞請見:http://news.cts.com.tw/cts/life/201002/201002030403142.html)
資料來源:更新日期:2010/02/03 16:46