回台灣囉

senik741

回台灣囉

salyna 會員註冊

我覺得魚羹味道沒有老字號的好吃耶！！
但我覺得小吃這種東西都是看個人的口味
有的人比較喜歡甜甜的～有的喜歡酸酸的
所以～見仁見智囉！

不過我應該還是會選擇吃老字號的！！
吃蠻多年的說！！

yisuan

口味真的是見仁見智
我今天有去吃   應該還會再去
他們服務態度不錯

salyna 會員註冊

對～他們的服務態度粉不錯

Brooke

請問是老字號他們家人開的分店嗎？到目前為止，澎湖的土魠魚羹都是同一家人開的，口味都一樣。
價格也一樣嗎？我喜歡服務態度好的店，會給他加很多分。

x791113

Brooke 發表於 2012-1-4 19:20
請問是老字號他們家人開的分店嗎？到目前為止，澎湖的土魠魚羹都是同一家人開的，口味都一樣。
價格也一樣 ...

聽說是同一間,只是名字不一樣!!!

ee173126

不是同一間，如果同一間店名就會一樣
而且湯頭喝起來不一樣
魚吃起來也不一樣
在澎湖的老字號只有三間
一間農會前..一間馬小前..一間文康裡面
這些是同一家人開的...
所以狹義的算!新開的跟老字號的是不同的人開的拉!!

走開~讓專業的來 會員註冊

ee173126 發表於 2012-1-12 00:00
不是同一間，如果同一間店名就會一樣
而且湯頭喝起來不一樣
魚吃起來也不一樣

農會前  好像是不同呢.....

ee173126

農會前是老闆娘的媽媽開的店
所以算是一家人的

arens

農會前那一家不錯阿~~最近魚都炸的很酥，感覺比以前更優了

pengfong

農會前那間不但是同一家人開的
而且還是創始店

ee173126

應該這樣說
農會前的、文康街的、馬小前的都是一家人，
這幾間店都是一起創始的
之前有問過老闆娘
他說這間店的魚羹、魚塊等等都是他跟娘家一起研發改適合澎湖的口味
澎湖僅此這幾間。

arens

希望湯頭都不會是原創~~~

小資女孩

服務態度不錯~

吃起來我的感覺是跟香X的差不多~

arens

湯頭有沒有不是用熱水器加熱煮出來的呢 ˇ想換口味

ninth 會員註冊

昨天中午才去吃過我的感覺‥‥
老店的湯頭比較甜而新開的比較沒有那麼甘。
老店的麵是現成的新開的麵也是現成的。
老店的魚塊比較熱新開的魚塊比較冷。
老店的高麗菜比較多而新開的高麗菜比較少。
不過我比較適合吃新開的這家，因老店的湯頭
比較甜不知是味素比較多還是放糖的關係，但
個人口味不一樣，我比較適合吃這家的。
新開的服務態度比較好。

senik741

ninth 發表於 2012-1-30 21:31
昨天中午才去吃過我的感覺‥‥
老店的湯頭比較甜而新開的比較沒有那麼甘。
老店的麵是現成的新開的麵也是現 ...

我發現 新開的 魚塊比較多也比較大

門口小黃

ee173126 發表於 2012-1-19 17:37
應該這樣說
農會前的、文康街的、馬小前的都是一家人，
這幾間店都是一起創始的

文康的是媽媽創始店 農會的是媽媽娘家創始店  後因子女長大 文康店交由大女兒打理 北辰店由二女兒及兒子打理 城隍廟新開的則由父親營業   早期曾一度於中正路馬路益對面擴點    基本口味大同小異    皆由各店自由調整

小青兒

個人覺還不錯
但是胡椒粉太多

~柔寶寶~

可是聽說衛生就沒那麼好

有一次去吃〈我弟親眼看到〉

老闆在外面抽完煙

進去店裡 沒洗手  就隨手抓把麵下去了  

  


保證親眼看見的