台北江麻辣臭豆腐專賣鋪~~

hjsjoy 會員註冊

今天天氣不錯，想說~來吃個麻辣系列的吧~~
隱約想起來，好像有網友說台北江麻辣臭豆腐很不錯~~
那就出發吧~~
到達目的地後，看到門口擺了一個攤子，想說
該不會只有做外帶的吧，還好裡面有設座位
而且感覺還不錯~~
讓大家看一下價目表吧~~

看起來好像不錯，那就先來個豆腐鍋系列的
"羊肉沙茶鍋""豬肉麻辣鍋"~~~
另外單點"小辣麻辣壓血"和"小辣細粉壓血"~~
等了一會~~兩個鍋都送來了~~一看~~怪了~~
不是豆腐鍋系列的嗎~~鍋內怎麼沒有豆腐~~
一問之下，工作人員說~因為太遠了??????
歐~~因為鍋物是在後面廚房煮的，臭豆腐是放在前面攤子煮的~~
所以鍋內沒有豆腐，各減10元(點完餐後要先結帳)~~~
好吧~~能夠接受，但到麻辣臭豆腐攤不吃臭豆腐又很怪~~
那就單點臭豆腐吧~~攤子那邊的工作人員說~~單點一塊臭豆腐要20元~~
我想說~~好~~那來一塊吧~~~
但!!!!!!!!!!!!!!!!!!! ~~~不對阿~~鍋物因為沒有臭豆腐你-10元，
單塊臭豆腐你賣我20元，這............................
馬上詢問工作人員，工作人員說要問老闆，經過一番波折後~~
工作人員回我說~這菜單是台灣的價格，因為有運費的關係~~
價格還需要改，所以才會這樣~~

以上純屬個人感覺，參考就好~~別太認真~~~

另外~~
他的東西都不錯~~鍋類湯頭讚，鴨血也夠味，是值得去的一家店~~


有些小問題想提供!
1.工作人員的專業度不夠，可能是工讀生或剛開的關係，都要問老闆。
2.既然價格不對，應先修改菜單價格，或是先行說明，而不是我們感覺有問題
   發問時才解釋(比我們晚進來的一桌客人，跟我們問的問題一模一樣)。

再次說明，他的東西真的不錯吃(我個人還蠻喜歡的，應該會常去)~~~~~

pay0520

鍋內沒豆腐居然回"太遠了"
讓人有點傻眼= =...
如果是沒貨就算了...但有貨只因太遠不給人
這感覺有點差...囧

wendy2401

服務生的回答令人傻眼!

專業訓練不夠

還需加強阿!

gsa01

哈哈 好怪的邏輯

太遠了沒放豆腐

anjel630 會員註冊

你點豆腐鍋
送來沒豆腐
你還能沉住氣享用
你也算厲害了

歐巴桑

買過一次也是相同的回答!我覺得應該事先要說明,
而不是消費者看到了問店家才回答,先說了如果消費者肯接受就會買,
但他現在是等消費者看到了.覺得奇怪問了才回答,我的感覺也是有點傻眼!
可能真的是剛開始營業,應該會等一段時間再去消費看看!
因為他們的臭豆腐跟鴨血我還滿喜歡的!

一筆

歐巴桑 發表於 2012-12-16 13:33
買過一次也是相同的回答!我覺得應該事先要說明,
而不是消費者看到了問店家才回答,先說了如果消費者肯接受就 ...

妙問妙答啊
不過那要不要乾脆重印菜單減少誤會
台北江的麻辣豆腐在澎湖來說
算可以解饞
不過距離好吃還是不到
好的麻辣豆腐要麻得香且辣得順
台北江還是比較偏向麻得嗆而辣得鹹
但這是連鎖店
所以也只能說是總店的口味定位就是如此
在澎湖能吃到這樣也滿足了
但我還是很懷念在台灣吃到真正麻香而順辣的麻辣湯

歐巴桑

所以每次回台北一定會去吃麻辣臭豆腐加鴨血跟米粉湯解解嚵!

cmw

麻辣臭豆腐比較喜歡淡水英專路的口吅品.
還是要看店長用心程度.
新竹的台北江和口吅品就都馬馬虎虎.

fargo

店家要儘快穩定下來.. 該改進的 該調整的都的加緊腳步
畢竟心腸好的客人也有他一定的限度

gsa01

趁著假日去嚐鮮

覺得麻辣不夠味


單點的臭豆腐也沒味道


可能  就只吃這次了吧....

just0720kimo

火鍋類料不多，查不多的價格寧願吃三媽

RFonline

昨天天氣冷

也想說吃個小火鍋

打電話去問～豆腐鍋沒豆腐

那不就跟一般的小火鍋一樣

加點豆腐還要加25元

～～改打三媽電話

現在的台北江跟以前的不一樣了

以前很常去吃

就是衝者那塊豆腐去的

現在就～～

小乖

昨天買了2鍋回家吃，總覺得怪怪的，原來是少的豆腐