沿著菊島旅行-澎湖自助旅行論壇

　
沿著菊島旅行-澎湖自助旅行論壇 › 論壇 › 澎湖自助旅行討論區 › 澎湖美食、澎湖紀念商品討論› 澎湖垵米
返回列表
發表人 內容
查看: 2478|引用: 2
打印 上一主題 下一主題

澎湖垵米 [複製鏈接]

一筆

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7
跳轉到指定樓層
1#
發表於 2013-12-29 21:00:44 |只看該作者 |倒序瀏覽
介紹一下國際知名度遠不如土魠
不過在澎湖老一輩人的心中是冬季好魚的垵米
細皮嫩肉的垵米別看他小隻小隻的
每斤身價也是數百元的
不管煮米粉湯或清蒸都是十分鮮甜軟嫩
垵米的吃法就是要吃他魚肉的嫩與湯頭的清
詳細介紹可點網址
https://www.phsea.com.tw/travel/ ... 5%E7%B1%B3%E9%AD%9A

安米103.jpg

使用道具 舉報

sean_537 會員註冊 

Rank: 1
2#
發表於 2014-1-13 13:15:04 |只看該作者
我家都是煮麵線,碗米魚的肉有點淡淡的奶味,跟麵線很搭.

使用道具 舉報

一筆

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7
3#
發表於 2014-1-13 20:06:59 |只看該作者
sean_537 發表於 2014-1-13 13:15
我家都是煮麵線,碗米魚的肉有點淡淡的奶味,跟麵線很搭.

老一輩煮法
真的就是煮麵線湯

使用道具 舉報

返回列表


手機版|版權聲明|聯絡一筆站長|網站服務|合作提案|關於沿著菊島旅行網站|網站成長史|

請尊重本站著作權規範，著作權保護說明；有任何意見歡迎寫信給一筆站長

copyright (c) 2011 沿著菊島旅行. all rights reserved

Designed by PT-design & KCOM

回頂部