民宿？不是賣床位而已

一筆

動輒1千多萬成本的民宿，你賣的是什麼？民宿業早已不是賣床位，而是生活與品味與藝術的創造業，你不可不開始學習認識所謂的"亮點行銷"，而不是只想著蓋房子。巴里島AYANA飯店，2008年我造訪巴里島時，它曾是巴里島飯店之牛耳，沒幾年光景，麗池卡登集團毀了一家好飯店，2013年再次造訪巴里島時它又重生，靠的是飯店的懸崖酒吧翻身，而不是整修的老邁房間，飯店老闆把從麗池卡登手上拿到的賠償金數百萬美元全數投入打造懸崖旁的酒吧，加上懸崖纜車的輸送，絕美的懸崖海景酒吧把印度洋上華麗的落照與星空推向遊客的旅遊聖堂，每天下午4點不到，排隊等搭纜車下酒吧的人龍早已蜿蜒數圈，這其中多的是專程來到飯店的非住客，AYANA打造了懸崖酒吧的亮點讓飯店浴火重生。巴里島另一間名列世界50大飯店之一的ST.REGIS，在網路早已被瘋狂介紹，即使有著頂級客房與spa服務，但網路介紹文章十之八九卻著墨在澳洲龍蝦與牛排吃到飽的早餐，全世界沒幾家飯店的早餐如此"霸道"，龍蝦與牛排可以讓房客一早吃到飽，這樣的早餐餐桌服務竟成為飯店最大的廣告噱頭，成為雪球行銷的亮點，讓ST.REGIS如此尊容不凡，這就是亮點行銷的魅力。澎湖民宿越蓋越多，新飯店也來了，但是否真的有找到亮點行銷呢？只會蓋房子？蓋房子是建築師與土木師傅的事，不是民宿老闆的事啊，民宿老闆該會的，是品味與藝術生活亮點的創造者。

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澎湖的海、沙灘是世界級的美，特殊的地質景觀加上世界少有的柱狀岩、以觀光而言遠勝於巴里島。

天嫉菊島，把她置於台灣海峽中間，秋冬季風的強烈，以至於遊客怯步，連樹林也難養成，再加上土地法︰海岸一定限度內之土地不得為私有。雖然簡簡單單的泳池搭配階梯步道，可成就宛如仙境的美景。對菊島就是不能。