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馬公美食-菊楓食堂日式平價料理 [複製鏈接]

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發表於 2014-6-6 17:30:11 |顯示全部樓層
其實在澎湖很少吃外食,大多都是自家煮
只是偶爾沒時間煮,或是難得吃吃大餐,又或是請客,比較有機會吃外頭
所以呀~說不定遊客吃過的還比我多哩!
這天下班,因為大姨難得來家裡,就帶出去一塊吃,選了附近的菊楓食堂日式平價料理


大家先到店裡,我下班才趕過去,東西就被偷吃了啦
來不及拍照,用筷子稍微弄一弄,勉強還能看
這是被偷吃過的炒烏龍麵,85元
料還不少,烏龍麵滿 Q 的,調味是我很喜歡的,除了吃不下外,每次都會點這個


花媽必點的日式鯖魚飯,有附上一碗味噌湯,120元
其實,也被偷吃了,飯少了一半,只好用這個角度拍.......
另外還有配上三種小菜






土瓶蒸,50元


花爸硬是要把料放在杯子上面拍..................


這個是招待的小黃瓜沙拉,菜單上沒有,很清爽
原本是一盤的,結果我來時早就被偷吃好多了,只好單拍一個


綜合握壽司一份,可點芥末或是沙拉口味的,110元
吃不完那麼多可以點半份,60元
龍蝦沙拉、蝦卵跟鮮蝦各兩個,每次壽司也都是必點的,一顆都超大,沒法一口吞的,都要分兩三口吃




蝦卵握壽司,也是有芥末跟沙拉口味,一份110元,還是一樣可點半份
雖說已經有綜合握壽司了,但我們家的人都超愛滿到不行的蝦卵,所以在多點一份
看這蝦卵,跟山一樣高哩!吃的時候都要用碗或湯匙接著,會有一堆蝦卵掉下來


半份的鮮蝦握壽司,60元


這是沙拉口味的


沒在菜單上頭的烤鮭魚下巴,這種烤法我滿喜歡的,我超愛重口味、超愛醬料的,旁邊還有附上胡椒鹽
這鮭魚超肥,吃了一口瞬間覺得隔天體重爆表了


看那油亮油亮的外表




海苔壽司,60元


持澎湖歡迎卡的話,兩人同行會送小菜,會依人數多寡調整份量


碳烤鮭魚頭,這個也沒有在菜單上


跟下巴是一樣的烤法


翻過來就可以清楚看出是頭了
話說我不怎麼會吃頭,就挖旁邊的肉吃,烤的表面酥脆,又有味道,再沾胡椒鹽也很好吃


菊楓的招牌菜,鐵砲壽司,依時價做調整
也只有約在每年4~9月的小管季才比較有機會吃到囉!


用上一整隻的小管,塞入飯跟小黃瓜,在切一圈一圈的,灑上蝦卵,整個就很誘人,當然膽固醇也爆表
我們家花媽,有一次去挑了一隻超大又超厚的小管,用白飯拌上日本買的拌飯粉,然後再切一切,結果......超大一圈,飯又很鬆散,掉的都是,因為小管太厚太大,吃的差點噎死,只好把飯跟小管分開吃
花媽有時候就是太貪心,什麼都要大,都不惜成本的在煮東西........


突然端上的一盤招待菜,這是甜點喔!
甜點?甜點??甜點???
很特別的一道,完全無法跟甜點連結在一起


下面是鮭魚,只有表面是熟的,所以基本上吃起來跟生魚片差不多
中間白色的是香草冰淇淋,要吃時用湯匙一口挖起來全吃掉,因為鮭魚本身比較沒有什麼味道,又是生魚片的軟嫩感
吃出的會是香草的味道,倒不覺的有吃鮭魚,很奇妙的一道


原本想拍整個店面啦!不過不少人在用餐,到後來快關時人比較少,所以快速拍了一張,用餐環境還滿舒適的


之前也有去外帶過,三人份點這樣
可以看的出我們家的喜好阿


日式鯖魚飯外帶的話是這樣


有碗味噌湯,也滿好喝的


綜合握壽司,芥末口味


蝦子看的出綠綠的芥末


龍蝦沙拉跟蝦卵都因為太滿了,壓回來家裡小黃瓜都陷進去了


這爆滿的蝦卵真的每次看每次吸引人,超喜歡的哪!


因為東西都是現做的,所以會等比較久,怕等的人就事先打電話去訂,再去拿比較快囉!




菊楓食堂以前是在文澳祖師廟前廣場的攤子,2008年開始做的,後來做出口碑,就搬到比較大的店面來囉!
位置也滿好找的,就在澎科大的後門,店內也不少座位可坐,還提供紅茶
沒法花大錢吃日式料理的話,菊楓倒是挺好的一個選擇喔!
便宜又好吃~


菊楓食堂日式平價料理
電話:0983051325
地址:澎湖縣馬公市六合路65號1樓
營業時間:11:00至14:00 / 17:00至21:30 (不定期公休)
FB 粉絲團:菊楓食堂日式平價料理

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