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[新聞] 澎湖抓瘦肉精 抽驗三家業者 [複製鏈接]

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發表於 2012-3-6 09:49:21 |只看該作者 |倒序瀏覽
澎湖抓瘦肉精 抽驗三家業者

【聯合報╱記者許玉娟/澎湖報導】
2012.03.06 03:09 am

美牛瘦肉精事件愈演愈烈,國內知名平價連鎖牛排館也淪陷,澎湖縣政府衛生局為民眾食用安全把關,抽驗全縣3家販賣美國牛肉的賣場、牛排館及火鍋店,相關檢驗結果預計二周內出爐。

衛生局表示,衛生署98年公告開放美國牛內臟、牛絞肉、脊髓進口引發爭議,加上民眾對美國牛肉安全存疑,不少業者為挽回消費者信心,早就不販售美國牛肉,改賣紐西蘭、澳洲牛肉。

澎湖縣從同年11月2日起,全面推動散裝牛肉產品產地標示,近年來,衛生局持續抽驗牛肉販賣業肉品來源及保存衛生,根據清查結果,全縣包括餐飲業、賣場及市場攤商在內,只有3家業者販賣美國牛肉,其他業者不是很早就下架,或者根本就不賣美國牛肉。

衛生局指出,我國食品衛生法規並不允許肉品中檢出「瘦肉精」,現階段除了依法稽查,也要求業者在檢驗期間將美牛肉品暫時下架,不得對外販售,如驗出確實含有「瘦肉精」,一律全數銷毀。


【2012/03/06 聯合報】@ http://udn.com/



全文網址: 澎湖抓瘦肉精 抽驗三家業者 | 美牛議題再發酵 | 國內要聞 | 聯合新聞網 http://udn.com/NEWS/NATIONAL/NATS5/6942086.shtml#ixzz1oIUlxSP0
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發表於 2012-3-6 17:05:12 |只看該作者

站長大人

那何時會知道檢驗結果?會公佈嗎?

感恩啦

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