沿菊人文慢空間澎湖石舉肉包與高麗菜乾包首賣

一筆

澎湖石舉肉包與高麗菜乾素包，沿菊人文慢空間與傅靜凡合作的澎湖傳統食材變形體驗，五月二日沿菊館開館老饕試味，採預約單，請來信告知預約數量，註明菜包或肉包，並留下取貨人姓名與電話，於五月二日下午4時至5時間前來馬公市中興路44號沿菊人文慢空間領取剛出爐的包子，現場僅提供各20顆現場販售，建議預約，預約單最少數量9顆（菜肉包均可），售價3顆100，單顆價格35，人性在沿菊可以很美麗，所以不收訂金，但請務必來取，預約電子信箱：phsea2006@gmail.com

澎湖石舉肉包，高麗菜乾紫菜包，石舉仔，澎湖人傳統的海鮮乾貨，曬成乾入菜多於新鮮的吃法，石舉燉排骨，石舉燉三層肉，石舉豆腐湯，老澎湖人很喜歡這口味，石舉仔干烹煮有獨特的香味。將傳統食材以巧思變形，石舉美味放進包子中，搭配無添加膨鬆劑純手工揉成的麵皮，把澎湖的味道帶著走。高麗菜乾包則是與農友契作無農藥栽培高麗菜，經過反覆日曬，帶著淡淡的發酵味，這是澎湖的菜乾索獨特的，我們叫它陽光的味道。作成高麗菜乾後便用真空包裝保存，製作前再泡水，加入一點香菇末、辣椒乾爆香，最後加入澎湖講美的紫菜，搭配新鮮高麗菜，構成味道濃郁口感清爽的菜乾包。

一筆

靜凡回復五月二日訂單的極限是200顆，目前5月2日開館日的訂單是100顆，約剩下最後100顆訂單