關於包餛飩

莊小囡

我想自己包餛飩

東西不知道怎麼準備

豬絞肉可以去豬肉攤跟他說  要100元絞肉嗎?

皮要去哪買呢~"~

大媽

北辰市場賣麵的都有賣

買多少肉就跟賣麵的說她就會建議妳買多少皮

康林 會員註冊

就在要上二樓的旁邊有賣哦！（有一攤粉圓的樓梯旁）

我自己是用瘦的絞肉（弟弟只愛吃瘦的），加上蔥（最好是澎湖的珠蔥）香油，少許的太白粉，塩和醬油適量，我不以幾公克為準，純綷個人口味輕重取量的（以上提供你參考）

對了！１００元的絞肉只能用一包皮哦～～

莊小囡

康林 發表於 2012-4-5 17:06
就在要上二樓的旁邊有賣哦！（有一攤粉圓的樓梯旁）

我自己是用瘦的絞肉（弟弟只愛吃瘦的），加上 ...

我也喜歡瘦肉  可以跟他說要瘦的絞肉??

因為我要包的不多   一包應該夠了

一包皮多少$約幾張呢

大媽

一包皮約有70~80張


當然可以只買瘦肉

莊小囡

大媽 發表於 2012-4-5 17:14
一包皮約有70~80張

應該跟他說要瘦的絞肉  他就會幫你處理好了吼

我實在很少去市場買這些  所以不太懂