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北辰市場蚵仔麵線 [複製鏈接]

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發表於 2017-3-21 07:18:21 |顯示全部樓層
菜市場內的平民美食,北辰市場蚵仔麵線,每天一大清晨就開始滷大腸、捏赤肉羹,因為這店就在市場旁,這邊的豬肉都是選當天現宰的,所以肉質的新鮮。蚵仔來源大多來自水質更純淨的西嶼鄉竹篙灣或白沙城前…等。麵線是遠從台灣訂購的手工紅麵線不會過爛,這是間老味道的市場傳統小店,逛市場就會繞過去吃一碗,推薦,這裡也有清甜的魚粥

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