黑糖糕 黑糖糕簡介 黑糖糕製作方法 黑糖糕評比 黑糖糕保存方式 水月堂黑糖糕 春仁黑糖糕
黑糖糕產業或許會變成澎湖真正的黑金產業(以前的說法是說紫菜是澎湖的黑金)
去過澎湖一定吃過帶著濃郁黑糖香氣，軟中帶Q的黑糖糕，回台灣的時候一定會帶幾盒自己食用或餽贈親友，小時候黑糖糕是逢年過節或者祭祖的時候會準備的，那時都做成小小一個圓桶型約手掌大小，一個十塊。
黑糖糕在春仁的行銷操作成功後，十幾年前突然一舉成為時興的觀光商品，身價倍增，馬公市區做黑糖糕的店家雨後春筍般興起，比較有名的如春仁/水月堂/黑妞/盛興/媽宮等等。
黑糖糕是日本琉球傳來澎湖的，傳入澎湖後有加以改良，變成今日的口味
